Nugget Brokoli

Dati Sacia Ilya
Dati Sacia Ilya @cook_2671466
Bandar Lampung

Untuk ibu-ibu yang suka beli frozen nugget, ada baiknya coba buat Nugget dengan brokoli. Rasanya ga kalah dengan yang ada diswalayan❤️

Nugget Brokoli

Untuk ibu-ibu yang suka beli frozen nugget, ada baiknya coba buat Nugget dengan brokoli. Rasanya ga kalah dengan yang ada diswalayan❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. 200 grbrokoli (kukus dan blender)
  2. 200 grdaging giling ayam
  3. 50 grtepung panir
  4. 2 butirtelur
  5. 1 sdmgaram
  6. 1/4 sendok tehmerica bubuk
  7. 4 siungbawang putih (giling halus)
  8. 50 grkeju (parut)
  9. 2 buahputih telur
  10. 100 grtepung panir kuning kasar (untuk kulit nugget)

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Masukan brokoli halus, daging ayam giling, telur, bawang putih halus, garam, lada, tepung panir halus serta keju kedalam satu wadah. Aduk merata.

  2. 2

    Siapkan loyang berukuran persegi 20X20 beri olesan mentega dan alasi dengan plastik agar tidak lengket
    Kukus selama kurang lebih 30 menit

  3. 3

    Setelah matang, potong potong memanjang lalu celupkan kedalam putih telur, dan gulingkan kedalam tepung panir kuning. Ulangi hingga semua telah diberi tepung panir.
    Simpan dilemari les kurang lebih 1 jam

  4. 4

    Nugget brokoli siap digoreng diminyak panas!

  5. 5

    Nb : karena semua bahan alami, nugget tahan difreezer 3-4 hari.
    Jika ingin lebih gurih, bisa ditambahkan bumbu penyedap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dati Sacia Ilya
Dati Sacia Ilya @cook_2671466
pada
Bandar Lampung
Penyuka masakan Belanda tempo dulu & pengacak-acak dapur Mamaku.
Lebih banyak

Resep Serupa