Anakku Ghaziya (3tahun) sukaaa sekali dengan donat. Jadi dialah motivasiku dalam membuat donat yang empuk. Awalnya saya hanya mencoba resep donat biasa yang berseliweran di newsfeed sosial media, suami berkomentar "donatnya lumayan, tapi kurang empuk." wah terasa terpacu deh semangat untuk cari resep donat empuk, dan sampailah saya memilih untuk mencoba membuat donat kentang ala bu Fat yang terkenal enaaak. Saya mencoba pertama kali membuat donat ini kira-kira 1 setengah tahun yang lalu dan entah sudah berapa kali saya membuat si DonKen a.k.a donat kentang ini. Dan hasilnya alhamdulillah suami dan anak suka. Bulan lalupun saya membuat donat kentang ini untuk kudapan arisan ibu-ibu DJP, hasilnya? Mereka sangat menyukai si donat kentang ini, teksturnya lembut, empuk, dan enaaak sekali, katanya. Bahkan donat kentang saya paling laris diantara kudapan yang lainnya, sampai dibungkus dan dibawa pulang lho. Bahkan ada yang minta resep dan minta diajarkan cara membuatnya hehehe.Dalam membuat donat, saya selalu patuh pada resep dan sangat teliti membaca cara membuat dan menyiapkan bahan-bahannya. Asisten cilik saya, Ghaziya selalu membantu menuangkan bahan-bahan ke dalam wadah pengaduk. Saya membuat donat ini selalu manual dengan tangan, tapi alhamdulillah hasilnya memuaskan. Adonan harus benar-benar kalis elastis saat akan dibentuk, salah satu cirinya yaitu jika adonan ditekan makan adonan akan kembali ke bentuk semula. Saya selalu mencetak dengan cetakan donat.

AssalamualaikumIni resep yang pertama saya share di cookpad ini, ini awal perjalanan saya di cookpad dalam menulis resep....dulu tidak pernah kenal dan tau dengan cookpad ini....pernah nyari untuk cara bikin sesuatu selalu buka aplikasi cookpad...tapi akhirnya bisa menjadi bagian dari cookpad ini.. Alhamdulillah sudah lebih dari setahun bergabung dengan cookpad ini... mudah2n bisa seterusnya bergabung dengan cookpad ini.Dan donat kentang ini selalu menjadi cemilan terfavorit dirumah apalagi sibocil kalau ada donat dirumah tidak bisa berhenti untuk memakannya. Apalagi donat ini pakai kentang membuat tambah lembut. dan tidak bisa berhenti untuk makannya....yang mau resep ini boleh dijadikan referensi 😍😍#reseppertama

Ini kalau tidak salah kali ke 5 saya mencoba membuat donat. Ada 3 resep yang pernah saya coba, dan yang terakhir adalah resep donat kentang Ibu Fatmah Bahalwan NCC.Alhamdulillah kali ini berhasil meskipun masih ada bentuknya yang gradagan. Tapi masih jauh banget dari bentuk donat kentang mba Lily Chan..itu kecenya pakai banget deh donatnya.Donat kentang teksturnya memang lembut yaa....sepertinya nagih membuatnya.

Mumpung ada kentang dirumah~

Ini resep andalan keluarga. Resep ini aku dapat dari ibuku. Teringat waktu kecil dulu aku menjajakan donat kentang keliling jalanan naik sepeda mini. Masa kecil yg menyenangkan. 😊 karena kangen dengan donat buatan ibu maka kubuatkan juga untuk anak-anakku😄#ibukupelindungsetia#warisanibu#love u mom❤

Donat kentang ini empuk, dan laris manis dirumah, boleh dibilang sukses juga buat donat kentang , resep ini saya dapat dari webside just try & taste

Gara gara punya kentang banyak dikasih tetangga,,jadinya bereksperimen di dapur membuat donat kentang

drumah lagi banyak stock kentang, yaudah ya dr pd nti busuk mending dibuat donat sebagian..

Donat ini empuk sekali. Sama seperti donat yang biasa anda di mall :). Selamat mencoba

Pengen ngemil donat dari kemaren. Alhamdulillah bahan ada semua cuzz eksekusi. Resep masih setia pake punya NCC. Tapi kebiasaan lupa foto step by step 😁

Donat adalah salah satu makanan kesukaan banyak orang. Bahkan banyak berbagai macam merk donat yang terkenal....Donat kentang ini tidak kalah enak nya loh dengan donat donat merk terkenal. Bisa pakai topping yang kita suka 😜

Karena mumpung hari libur iseng" bikin donat kentang 😂😃Dijamin enak 😂😆