Bahan-bahan

  1. 500 grTenggiri
  2. Timun potong korek
  3. Cabe merah iris panjang
  4. Bumbu:
  5. 5Bawang merah
  6. 4Bawang putih
  7. 3Kemiri
  8. dikitJahe
  9. Pelengkap:
  10. Daun salam
  11. Serai geprek
  12. Lengkuas geprek
  13. Garam penyedap
  14. Air n minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Tenggiri cuci bersih goreng (kalo saya kasi dulu bumbu instan ikan goreng)

  2. 2

    Haluskan bumbu n pelengkap tumis sampai harum

  3. 3

    Tambahkan air masukkan garam penyedap lalu ikan yg sudah digoreng

  4. 4

    Nb: saya kasi jeruk sambal/nipis biar ad asem2 ny (boleh ikut/tidak)

  5. 5

    Aduk rata n tunggu sampai bumbu meresap

  6. 6

    Sajikan dengan nasi hangat 😀

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Uray Nadita Junusi
Uray Nadita Junusi @medinanmecca
pada
Pontianak
resep2 buat pemula alias newbi alias gak expert masak 😆 ig @medinanmecca
Lebih banyak

Resep Serupa