Rica rica ayam

Qilna Kitchen
Qilna Kitchen @cook_9062123
Surakarta

Bismillah...menu yg sdh bbrp kali terhidang di meja tp sesuai mood untuk tingkat kepedasannya...ini jg msh sy toleransi karena paksu tdk begitu suka pedes.Td sebagian ayamnya sy bwt terik karena msh punya balita yg blm bs mkn pedas...

Rica rica ayam

4 orang berencana membuat resep ini

Bismillah...menu yg sdh bbrp kali terhidang di meja tp sesuai mood untuk tingkat kepedasannya...ini jg msh sy toleransi karena paksu tdk begitu suka pedes.Td sebagian ayamnya sy bwt terik karena msh punya balita yg blm bs mkn pedas...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 1 btgserai
  3. 3 lembardaun jeruk (iris halus)
  4. 2 batangdaun bawang
  5. Bahan tumbuk kasar:
  6. 10cabe merah keriting
  7. 5 buahcabe rawit
  8. 5 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 1 ruasjahe
  11. 1 cmkunyit
  12. Secukupnyagaram,gula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam direbus sebentar kira kira 10 mnt,kemudian tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu yang sudah ditumbuk kasar,serai,daun jeruk

  3. 3

    Beri air sedikit tunggu sampai mendidih&masukkan ayam

  4. 4

    Tunggu sampai air menyusut,beri garam,gula,koreksi rasa

  5. 5

    Masukkan daun bawang sebelum api dimatikan.

  6. 6

    Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Qilna Kitchen
Qilna Kitchen @cook_9062123
pada
Surakarta
seorang ibu dr 2 anak balita, 1 putra (4 th)&1 putri(8 bulan), disela sela mengurus kedua buah hati yg perlu perhatian ekstra&mengerjakan tugas rumah slalu menyempatkan wkt bwt eksplore resep2 dan bljr eksekusi di dapur...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa