Rica rica ayam

benti lutvi
benti lutvi @cook_12332855

Arisan keluarga besar. Masak sesuai kebutuhan. Bapak2 suka yg pedas2. Jadilah rica2 ala mama.

Rica rica ayam

15 orang berencana membuat resep ini

Arisan keluarga besar. Masak sesuai kebutuhan. Bapak2 suka yg pedas2. Jadilah rica2 ala mama.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ekorayam potong sesuai selera
  2. Bumbu halus
  3. 20bawang putih
  4. 20bawang merah
  5. 10cabe keriting
  6. 1/4 kgrawit merah
  7. 8kemiri
  8. 5 cmkunyit
  9. 3 cmjahe
  10. Bumbu kasar
  11. 3 btgserai geprek
  12. 10daun pandan simpul
  13. 15 lembardaun salam
  14. 10 lembardaun jeruk sobek
  15. 5 cmlengkuas geprek
  16. 3 sdmkecap manis
  17. Secukupnyagaram
  18. Secukupnyagula pasir
  19. Sedikitkaldu ayam instan
  20. 2 ikatkemangi

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ayam yg telah dipotong. Sampai setengah matang

  2. 2

    Tumis bumbu halus. Dan bumbu kasar

  3. 3

    Setelah wangi. Masukkan ayam

  4. 4

    Tambahkan air sampai ayam empuk. Tips kalau kurang empuk tambahkan air yg telah dididihkan terlebih dahulu.

  5. 5

    Cek rasa. Tambahkan daun kemangi. Sajikan dengan nasi hangat dan lalapan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
benti lutvi
benti lutvi @cook_12332855
pada
chef amatir
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa