Tumis Tahu Tauge

Lia
Lia @cook_7363382
Jakarta

Beberapa hari yang lalu, mama beliin tahu di pasar pecah kulit katanya enak dan gak asem. Fyi, selama ini saya gak suka makan tahu Jakarta karena asem. Beda kayak tahu bangka, tapi yang ini not bad dan gak asem.

Tumis Tahu Tauge

2 orang berencana membuat resep ini

Beberapa hari yang lalu, mama beliin tahu di pasar pecah kulit katanya enak dan gak asem. Fyi, selama ini saya gak suka makan tahu Jakarta karena asem. Beda kayak tahu bangka, tapi yang ini not bad dan gak asem.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. 1 buahtahu
  2. 1 genggamtauge
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1/2kaldu jamur
  5. 1/2 sdtgula
  6. 1 sdtkecap manis
  7. 1 siungbawang putih
  8. 1 butirbawang merah

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah diiris tipis di minyak panas (minyak agak banyak untuk goreng tahu). Tahu boleh digoreng dulu, tapi saya tadi langsung tumis setelah bawang.

  2. 2

    Masukkan tahu, oseng hingga tahu berwarna kecokelatan.

  3. 3

    Masukkan tauge dan bumbu-bumbu. Aduk merata. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lia
Lia @cook_7363382
pada
Jakarta
Beginner Cook.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa