Ikan fillet tepung

Yudies Vira Anjani
Yudies Vira Anjani @cook_8248045

Ngak ada cerita spesialnya, cuma mau ngabisin stok ikan fillet yg beku dikulkas

Ikan fillet tepung

3 orang berencana membuat resep ini

Ngak ada cerita spesialnya, cuma mau ngabisin stok ikan fillet yg beku dikulkas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. filletikan
  2. 250 grterigu
  3. 1/4 sachetlada bubuk
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 buahjeruk nipis
  6. 3 siungbawang putih
  7. secukupnyaair
  8. minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan ikan fillet yg sdh dipotong kecil2 dgn cincangan kasar bawang putih, perasan air jeruk nipis, garam, dan lada bubuk. Sisihkan sekitar 30menit

  2. 2

    Campurkan 250gr terigu dgn lada bubuk, dan garam, aduk rata. Ambil sekitar 3sdm dan campurkan dgn air (utk adonan basah) diwadah terpisah.

  3. 3

    Celupkan ikan ke adonan basah, kemudian ke adonan kering. Ulangi sebanyak 2x.

  4. 4

    Goreng ikan dlm minyak panas, sampai berwarna coklat keemasan. Angkat tiriskan.

  5. 5

    Enak disantap selagi hangat dgn pelengkap saos sambal dan mayonais

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yudies Vira Anjani
Yudies Vira Anjani @cook_8248045
pada

Komentar

Resep Serupa