Fillet ikan goreng tepung

Mau masak-masak utk sarapan, Buka freezer masih ada fillet ikan. Supaya lauknya cocok di pagi hari jadi di goreng tepung sajalah, memakai bahan yg tersedia di dapur 😊👍🏻
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Lebih banyak

Fillet ikan goreng tepung

Musfirah Junaid @cook_firajunaid79

Makassar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grfillet ikan
1/2jeruk nipis
1 1/2 sdmgarlic bread seasoning
1 1/2 sdmparsley flakes
1 1/2 sdmmerica bubuk
1 sdtgaram halus
1 bungkusMasako ayam
3 sdmtepung terigu
3 sdmtepung beras
1 butirtelur
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris-iris ikan fillet sesuai selera. Tambahkan perasan jeruk nipis, 1/2 sdm merica, garlic bread, parsley flakes, garam, remas-remas, diamkan beberapa saat. Lalu masukkan kocokan telur, aduk rata. Sisihkan
2

Campurkan tepung terigu dan tepung beras. Tambahkan 1 sdm merica, garlic bread, parsley flakes, Masako, aduk rata. Ambil 2 sdm campuran tepung, masukkan ke dlm rendaman fillet ikan, aduk rata.
3

Masukkan fillet ikan ke dalam campuran tepung kering, remas-remas sampai seluruh permukaan ikan tertutupi tepung.
4

Goreng ikan ke dlm minyak panas dg api sedang, bolak balik ikan hingga matang dan kecoklatan