Nugget ayam

Ay Chan
Ay Chan @aychan
Sidoarjo

Lagi coba2 nih bikin nugget buat si kecil. Karena dia g diyan makan ayam ngunyahnya lama. Bikin kreasi saja si daging ayam dibikinin sedemikian rupa biar bisa dimakan sama si kecil tanpa protes 😀

Nugget ayam

27 orang berencana membuat resep ini

Lagi coba2 nih bikin nugget buat si kecil. Karena dia g diyan makan ayam ngunyahnya lama. Bikin kreasi saja si daging ayam dibikinin sedemikian rupa biar bisa dimakan sama si kecil tanpa protes 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4dada ayam cincang halus (pisahkan kulit & tulang)
  2. 2 siungbawang putih cincang halus
  3. 3 smtepung sagu
  4. 2 smtepung panir / roti
  5. 1 butirtelur ayam
  6. 1/4 stlada bubuk
  7. 1/4 st/ secukupnya royco penyedap rasa
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyagula
  10. Bahan akhir
  11. 1 butirtelur ayam
  12. Secukupnyatepung panir/roti

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan kecuali bahan akhir. Tes kekentalan jika terlalu lunak bisa ditambahkan tepung sagu/panir sedikit demi sedikit

  2. 2

    Masukkan ke dalam loyang yg sudah diberi lapisan kertas kue. kemudian kukus dalam panci yg sudah panas (tutup panci beri kain serbet bersih ya biar uap tidak menetes dalam bahan) kukus kurang lebih 25 menit

  3. 3

    Potong adonan sesuai selera. Bisa tunggu dingin. Karena sikecil tidak sabar separuh bagian yg masih hangat sudah saya langsung proses. Siapkan bahan akhir dengan wadah terpisah. 1butir telur kocok & tepung panir. Gulingkan nuget yg sdh dipotong kedalam telur kalu balurkan dengan tepung roti/panir. Tunggu beberapa menit kemudian sdh bisa digoreng sampai berubah warna coklat ke emasan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ay Chan
Ay Chan @aychan
pada
Sidoarjo
Tidak bisa memasak bukan berarti tidak bisa berusaha untuk bisa, 😄 skr saya suka sekali memasak 😀 meski masih dalam tahap belajar pula, bagi dan berbagi resep untuk saya ya 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa