Cumi item masak lada bawang putih cepat mudah ala rumah

Tintin Rayner
Tintin Rayner @cook_2668114
Jawa Tengah

Menu kesukaan dari TK kecil,mama sering bikin,bumbunya simpel mudah banget,ga pedes/kebanyakan rempah,anak2 pasti suka banget ;)
Pilih cumi fresh yg tinta masi banyak..
Masak cumi ini gampang bgt+efisien waktu,sambil nungguin cumi meresap,bisa aku tinggal masak sayur laen dll..tinggal tumis,kasi bumbu,aku tutup wajannya biar makin meresap.hohoho
Cuss

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
3 porsi
  1. 500 gramCumi bertinta segar
  2. 4 btrBawang Putih keprek
  3. 1 sdtmerica butir haluskan
  4. Garam/penyedap rasa
  5. Gula
  6. 2 sdmminyak untuk menumis

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Tarik pelan2 plastik cumi2.lumuri dengan jeruk nipis.

  2. 2

    Panaskan 2sdm minyak,tumis dgn bawang putih smpe harum.

  3. 3

    Masukkan cumi,masak dgn api kecil,
    Beri bumbu garam/penyedap,merica,gula (aku suka merica rd banyak) hehe
    Cumi akan mengeluarkan juice+kaldu,masak trus smpe
    kaldu+tinta mengering kental,
    TEST RASA yah sebelum diangkat:)

  4. 4

    Ada yang suka sedikit berkuah ada yang suka kering banget:) selera yah..kalo aku suka kering+banyak merica

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (6)

Iedha Hidayati II
Iedha Hidayati II @cook_27326215
Tanya mom, ini emang jeruknya ga dibilas lagi?

Ditulis oleh

Tintin Rayner
Tintin Rayner @cook_2668114
pada
Jawa Tengah
@tintinrayner Instagram | Otodidak | Mom of three ,Hobby cooking+baking untuk keluarga tercinta, experiment resep2 baru,true beginner,learning by doing,kadang berhasil..kadang gagal,hihi.. tapi disitulah serunya.. #keep calm and bake on!LOVE :| Eating,Cooking,Baking,Painting,Flower Arranging|
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya