Cumi Mentega Bawang putih

Sonia Stephanie
Sonia Stephanie @Stephanie_sonia
D.I Yogyakarta

Mama sering masakin ini dlu pas saya masi bocah. rasanya enak banget, cuma dimasak simple pke bawang putih sm mentega, tp maem nya jd bs nambah2.
harusnya bs hitam lagi, tp karena kmrin cuminya bbrp tintanya udah bocor, jd ga bs terlalu gelap deh. tetep enak 💕
tp versi saya ini, sy tambah rawit. biar makin nyuss.
simak resepnya yukk..

#5Minggu5Resep
#cookpadcommunity_yogyakarta

Cumi Mentega Bawang putih

18 orang berencana membuat resep ini

Mama sering masakin ini dlu pas saya masi bocah. rasanya enak banget, cuma dimasak simple pke bawang putih sm mentega, tp maem nya jd bs nambah2.
harusnya bs hitam lagi, tp karena kmrin cuminya bbrp tintanya udah bocor, jd ga bs terlalu gelap deh. tetep enak 💕
tp versi saya ini, sy tambah rawit. biar makin nyuss.
simak resepnya yukk..

#5Minggu5Resep
#cookpadcommunity_yogyakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grcumi, bersihkan, jangan buang tintanya
  2. 5 siungbawang putih, cuci bersih, geprek dg kulitnya
  3. 1 sdmmentega
  4. 1 sdmminyak goreng
  5. 100 mlair
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtkaldu jamur
  8. 1/4 sdtmerica bubuk
  9. 2 bhrawit merah, iris2

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi, janfan buang tintanya. kerat2

  2. 2

    Siapkan pan, masukkan mentega, minyak goreng, bawang putih dan merica bubuk, gunakan api kecil saja, supaya bawangnya matang sempurna. tumis hingga bawang agak kering dan harum.

  3. 3

    Setelah harum, masukkan cumi nya.

  4. 4

    Tambahkan air, rawit, garam dan kaldu jamur. masak hingga cumi matang dan air sedikit menyusut. perbaiki rasa, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sonia Stephanie
Sonia Stephanie @Stephanie_sonia
pada
D.I Yogyakarta
Suka masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa