Perkedel

Name: Perkedel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh Kentang kukus; Bawang merah; Daun bawang; Sea salt; Bubuk lada; Putih telur ayam kampung; Evoo

GiselaFransisca @cook_8281675

Kali ini baby Ello makan lumayan banyak juga loh.. kentang sebagai pengganti nasi untuk karbohidrat nya. 😊

Lebih banyak

Perkedel

Bagikan Cooksnap pertama

1 orang berencana membuat resep ini

GiselaFransisca @cook_8281675

Kali ini baby Ello makan lumayan banyak juga loh.. kentang sebagai pengganti nasi untuk karbohidrat nya. 😊

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 bhKentang kukus
Bawang merah
Daun bawang
Sea salt
Bubuk lada
Putih telur ayam kampung
Evoo

Cara Membuat

1

Kukus kentang hingga empuk
2

Iris bawang merah. Tumis hingga kecoklatan.
3

Iris daun bawang
4

Kentang yg sudah empuk di kupas kulit dan di haluskan dengan sendok.
5

Masukkan bawang goreng dan daun bawang ke dalam wadah kentang yg sudah di haluskan (Boleh di tambah daging cingcang ya.)
6

Masukkan sea salt dan bubuk lada sesuai selera (baiknya agak soft ya. Cuma bantu rasa sedikit aja.) Aduk rata.
7

Bentuk kentang yg sudah di adon sesuai selera.
8

Pisahkan putih telur ke dalam wadah.
9

Masukkan perkedel yg sudah di bentuk ke dalam putih telur.
10

Panaskan Evoo. Masukkan perkedel yg sudah di lapis putih telur ke dalam teflon.
11

Masak hingga kekuningan. Angkat dan tiriskan.
12

Sajikan dgn hangat

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

GiselaFransisca @cook_8281675

pada 26 Agustus 2017 15.08

Komentar

Resep Serupa

Perkedel Perkedel

Stok kentang lumayan banyak jd di bikin perkedel karna bosen juga kalo cuman di jadiin kentang goreng aja.

anna
Perkedel Perkedel

Bikinya nggak banyak,satang ada kentang nganggur takut keburu busuk jadi dibikin perkedel.Jaman sekolah bantuin mama di dapur dan saat itu juga baru tau cara masak salah satunya perkedel ini.#Berburucelemekemas#resolusi2019

Siti Nurjanah
Perkedel Perkedel

Dah lamaaa banget gg bikin olahan dri kentang ginii. Mumpung punya kentang smpe 3kilo lebih akhir nya eksekusi lah si perkedel 😄😄😄

Santiowl
Perkedel Perkedel

Kenapa dinamakan perkedel? Rupanya singkatan dari Persekutuan Kentang Dan Telur,,..bila ada daging menjadi Persekutuan Kentang Daging Telur 😀😀Perkedel ini selain buat lauk kadang juga buat cemilan. Kadang separoh saya goreng setengah matang lalu saya simpan di kulkas. Banyak sedikitnya perkedel tergantung dari banyak sedikitnya adonan yang dibentuk.

Prenovia
Perkedel Perkedel

#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_BekasiMasak ini karena untuk teman makan sop konro 😊Perkedel cepat secepat kilat karena bumbunya hanya bawang goreng, garam dan ladaYuk masak!

Dahniear N. Indriani
Perkedel Perkedel

Mumpung lgi banyak kentang..yup.. Aku bikin menu yang simpel aja deh.. Perkedel,, gurih

Zulaikha Zulaikha
Perkedel Perkedel

Persatuan Kentang dan Telur. Kalo lagi buat perkedel inget masa kecil. Kakak paling suka perkedel ini. Kalo mamak buat,pasti dia yang paling banyak ngabisin. Bukan untuk lauk,tp dicemilin gitu aja.#PejuangGoldenApron3

Tri Haqqini
Perkedel Perkedel

Perkedel hmm enak.. Dimakan pake sop atau soto... Waduuhh maknyus... Atau sekedar makan dgn nasi hangat juga muantaabbb

tommy wiriadi putra
Perkedel Perkedel

Masak persatuan kentang daging dan telur untuk stock buka dan sahur 😚Jadi aku ga sempat foto proses penggorengan karena memang perkedel nya aku simpan di kulkas.. tapi kalo mau di goreng langsung boleh banget udah dikasih tau kok cara menggoreng nya 😁#PejuangGoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApronWeek10#Perkedel#MasakDariRumah#MakanDiRumah#Ramadhan#MenuBukadiRumahHappy Cooking 💕Wulan's Cooking Diary 💞

Wulan Gustri
Perkedel Perkedel

Masih ada sisa kentang. Bikin perkedel simpel buat sekali makan.

Bunda Hassanta (pepy_joLie)
Perkedel Perkedel

Hello guys!👋🏻Hari ini aku mau share resep simple lagi. Sebelumnya aku udah pernah share resep perkedel disini, tapi kali ini aku mau share lagi karena ini versi yg udah aku upgrade ya. Dijamin hasilnya lembut banget dan pastinya ga hancur pas digoreng😉 Pokoknya perkedel ini enak banget dimakan bareng nasi putih hangat/sayur sop/soto juga cocok banget (pokoknya ga kalah enak sama milik nya KFC 😌). Yukk simak resep dan step" nya dibawah ini👇🏻

Ariesta's Recipe
Perkedel Perkedel

Memanfaatkan sisa bahan baku yg ada dikulkas .Supaya gak mubazir ya moms ini enak untuk camilan dan lauk pendamping untuk sayur sop 😋

Desy Cahyaningsiih

Rekomendasi Resep Lainnya