Perkedel

1 orang berencana membuat resep ini
GiselaFransisca
GiselaFransisca @cook_8281675

Kali ini baby Ello makan lumayan banyak juga loh.. kentang sebagai pengganti nasi untuk karbohidrat nya. 😊

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhKentang kukus
  2. Bawang merah
  3. Daun bawang
  4. Sea salt
  5. Bubuk lada
  6. Putih telur ayam kampung
  7. Evoo

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kentang hingga empuk

  2. 2

    Iris bawang merah. Tumis hingga kecoklatan.

  3. 3

    Iris daun bawang

  4. 4

    Kentang yg sudah empuk di kupas kulit dan di haluskan dengan sendok.

  5. 5

    Masukkan bawang goreng dan daun bawang ke dalam wadah kentang yg sudah di haluskan (Boleh di tambah daging cingcang ya.)

  6. 6

    Masukkan sea salt dan bubuk lada sesuai selera (baiknya agak soft ya. Cuma bantu rasa sedikit aja.) Aduk rata.

  7. 7

    Bentuk kentang yg sudah di adon sesuai selera.

  8. 8

    Pisahkan putih telur ke dalam wadah.

  9. 9

    Masukkan perkedel yg sudah di bentuk ke dalam putih telur.

  10. 10

    Panaskan Evoo. Masukkan perkedel yg sudah di lapis putih telur ke dalam teflon.

  11. 11

    Masak hingga kekuningan. Angkat dan tiriskan.

  12. 12

    Sajikan dgn hangat

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

GiselaFransisca
GiselaFransisca @cook_8281675
pada

Resep Serupa