Perkedel

Santiowl
Santiowl @cook_6022657
Bintara

Dah lamaaa banget gg bikin olahan dri kentang ginii. Mumpung punya kentang smpe 3kilo lebih akhir nya eksekusi lah si perkedel 😄😄😄

Perkedel

7 orang berencana membuat resep ini

Dah lamaaa banget gg bikin olahan dri kentang ginii. Mumpung punya kentang smpe 3kilo lebih akhir nya eksekusi lah si perkedel 😄😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

n
30 biji
  1. 2 kilokentang kupas rebus & haluskan
  2. 1 batangdaun bawang (iris halus)
  3. 3 batangdaun seledri (iris halus)
  4. 1telur ayam utuh
  5. 1 sdtlada bubuk
  6. 1 sdtketumbar bubuk
  7. Sejumputgaram
  8. Bahan pencelup:
  9. 1 butirtelur ayam ambil putihnya aja
  10. Bumbu halus:
  11. 3 siungbawang putih goreng
  12. 3 siungbawang merah goreng

Cara Membuat

n
  1. 1

    Siap kan wadah masukkan kentang yg sudah dihaluskan campurkan dengan bumbu halus aduk rata

  2. 2

    Setelah merata tambahkan irisan bawang daun,seledri,garam,ketumbar & telur ayam. Aduk lagi sampai benar2 merata

  3. 3

    Setelah adonan perkedel merata bulat kan adonan sesuai keinginan

  4. 4

    Proses menggoreng: kocok putih telur lalu balur kan pada adonan perkedel satu persatu & goreng hingga kuning keemasan setelah matang angkat & tiris kan

  5. 5

    Agar gorengan perkedel tidak bnyak menyerap minyak cukup balik gorengan perkedel sekali saja

  6. 6

    Tata perkedel dalam piring saji & perkedel siap untuk dihidangkan. Gampang bukan untuk membuatnya. Slamat mencoba😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Santiowl
Santiowl @cook_6022657
pada
Bintara
cintamu masih dihati😍😍🤗🤗🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa