Perkedel

Dah lamaaa banget gg bikin olahan dri kentang ginii. Mumpung punya kentang smpe 3kilo lebih akhir nya eksekusi lah si perkedel 😄😄😄
Perkedel
Dah lamaaa banget gg bikin olahan dri kentang ginii. Mumpung punya kentang smpe 3kilo lebih akhir nya eksekusi lah si perkedel 😄😄😄
Cara Membuat
- 1
Siap kan wadah masukkan kentang yg sudah dihaluskan campurkan dengan bumbu halus aduk rata
- 2
Setelah merata tambahkan irisan bawang daun,seledri,garam,ketumbar & telur ayam. Aduk lagi sampai benar2 merata
- 3
Setelah adonan perkedel merata bulat kan adonan sesuai keinginan
- 4
Proses menggoreng: kocok putih telur lalu balur kan pada adonan perkedel satu persatu & goreng hingga kuning keemasan setelah matang angkat & tiris kan
- 5
Agar gorengan perkedel tidak bnyak menyerap minyak cukup balik gorengan perkedel sekali saja
- 6
Tata perkedel dalam piring saji & perkedel siap untuk dihidangkan. Gampang bukan untuk membuatnya. Slamat mencoba😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel Perkedel
Masak persatuan kentang daging dan telur untuk stock buka dan sahur 😚Jadi aku ga sempat foto proses penggorengan karena memang perkedel nya aku simpan di kulkas.. tapi kalo mau di goreng langsung boleh banget udah dikasih tau kok cara menggoreng nya 😁#PejuangGoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApronWeek10#Perkedel#MasakDariRumah#MakanDiRumah#Ramadhan#MenuBukadiRumahHappy Cooking 💕Wulan's Cooking Diary 💞 Wulan Gustri -
Perkedel Perkedel
#tantanganakhirtahun #masakditahunbaruIstilah #Perkedel berasal dari #BahasaBelanda #Frikadel 👩💻 hal ini menunjukkan pengaruh #Belanda dalam seni memasak Indonesia. Perkedel sebetulnya merupakan hidangan yang populer di Jerman, di mana makanan ini dikenal dengan nama #Frikadellen #Buletten #Fleischkuechle atau #Fleischpflanzerl 📖🔎Terus apa sih perbedaan #Perkedel & #Frikadellen ??? #Perkedel terbuat dari campuran daging dan kentang / umbi- umbian. Sementara itu, #Frikadellen secara tradisional terbuat dari daging sapi / pork cincang / campuran dari keduanya, yang kemudian diberi bumbu dari bawang, telur, susu (atau air), remah-remah roti (atau oatmeal atau tepung), garam, dan merica. Intinya, #Frikadellen ( versi Eropa ) menggunakan 100 persen daging, sedangkan #Perkedel ( versi Indonesia ) menggunakan campuran kentang dan daging (dengan perbandingan 1:1) - 👩🍳👩💻🔎 Indah Theng
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar