Bagikan

Bahan-bahan

Untuk 2 Porsi
  1. 6 potongSayap Ayam Utuh
  2. 1 SiungBawang Bombay
  3. 4 SiungBawang Putih (Choops)
  4. 1 BotolSauce Sambal
  5. 3 buahCabe Rawit Merah
  6. secukupnyaTepung Terigu
  7. 1 ButirTelur
  8. SecukupnyaGaram
  9. SecukupnyaChicken Powder
  10. SecukupnyaMerica
  11. SecukupnyaMinyak Goreng
  12. SecukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong Sayap Ayam menjadi 2 bagian jgn lupa tabur garam dan chicken powder agar ayam nya gurih,bagian ujung sayapnya jgn di gunakan,lalu panir ke dalam tepung terigu ke telur lalu ke terigu lagi,lalu goreng hingga matang lalu tiriskan.

  2. 2

    Untuk Sauce/Sambal nya pertama tama tumis Bombay dan Bawang Putih hingga harum,masukan Cabe rawit merah(dihaluskan terlebih dahulu),setelah itu masukan Sauce Sambal,beri sedikit Air,Aduk hingga rata.

  3. 3

    Setelah sedikit mengental masukan Garam,chicken powder dan merica lalu tes rasa

  4. 4

    Setelah rasanya pas,masukan Sayap Ayam yg td sudah digoreng,aduk aduk hingga bumbu merata ke semua bagian Sayap Ayam

  5. 5

    Setelah merata,saatnya dihidangkan

  6. 6

    Selamat Menikmati dan Selamat Mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
zhepchelsea
zhepchelsea @cook_9127717
pada
Antapani,Bandung-Jawa Barat,Indonesia
Amateur Chef
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa