Tahu telur bumbu petis

ibu Enggal
ibu Enggal @cook_9086812
Cibubur

Seneng nya dapet kiriman petis udang dari mertua di surabaya langsung aku eksekusi sesuai request suami dan anak tercinta

Tahu telur bumbu petis

18 orang berencana membuat resep ini

Seneng nya dapet kiriman petis udang dari mertua di surabaya langsung aku eksekusi sesuai request suami dan anak tercinta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kotaktahu cina (cuci dahulu lalu rebus supaya g cepet asam)
  2. Toge secukup nya (rendam air panas 5 menit atau smp layu)
  3. 3 butirtelur (kocok lepas)
  4. 4 sdmpetis udang
  5. 1/4 kgkacang tanah (goreng)
  6. 12 siungbawang merah (iris)
  7. 10 siungbawang putih (iris)
  8. 8 buahcabe rawit (rebus)
  9. 2 buahgula merah
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya kecap
  12. Secukupnya air (didihkan)

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng bawang merah dan putih sampai berubah warna

  2. 2

    Lalu uleg sampai halus bawang merput yg telah digoreng bersama gula merah masukkan petis udang lalu uleg kembali sampai menyatu masukkan kacang lalu uleg lagi sampai halus dan menyatu beri garam dan air panas secukup nya sisikan sementara (kalo mau pedes bisa langsung uleg bareng cabe nya ya,, kalo saya di bagi dua bagian krn anak g suka pedes)

  3. 3

    Goreng tahu nya sampai setengah matang baru masukkan telur yg sudah dikocok lanjut goreng smp telur matang lalu angkat

  4. 4

    Siapkan piring saji.. letakkan tahu telur nya lalu toge siram dgn bumbu kacang tadi dan beri kecap

  5. 5

    Sajikan bersama lontong dan krupuk ya mom's (kalo saya dengan nasi krn agak repot klo harus buat lontong nya tp tetep nikmat kok)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ibu Enggal
ibu Enggal @cook_9086812
pada
Cibubur
ibu dan istri paling beruntung krna memiliki 2 anak yg lucu dan pintar juga punya suami hebat dan bertanggung jawab
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa