Udang Saus Padang

Ester Yuni
Ester Yuni @cook_2523669
Semarang

Tumben banget suami minta dimasakin sayur... Cuma kalau sayur doang tanpa ada gandengannya, rasanya ada yang kurang... Berhubung di rumah ada stok udang, dan suami doyannya yang pedas, aku pikir masak udang saus padang ini pas banget. Selain pedas, masaknya pun cepat..
Ini resep aku modifikasi sendiri ya... Jadi kalau ada yang nggak seperti yang seharusnya, mohon maaf ☺

Udang Saus Padang

67 orang berencana membuat resep ini

Tumben banget suami minta dimasakin sayur... Cuma kalau sayur doang tanpa ada gandengannya, rasanya ada yang kurang... Berhubung di rumah ada stok udang, dan suami doyannya yang pedas, aku pikir masak udang saus padang ini pas banget. Selain pedas, masaknya pun cepat..
Ini resep aku modifikasi sendiri ya... Jadi kalau ada yang nggak seperti yang seharusnya, mohon maaf ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 porsi
  1. 250 gramudang, kupas, sisakan ekornya
  2. 3 siungbawang putih, cincang kasar
  3. 1 sdmsambal terasi ABC
  4. 1 sdmsaus tiram
  5. 1 sdmsaus sambal
  6. 1 sdmsaus tomat
  7. 1 sdtkecap
  8. secukupnyagula

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih dengan sedikit minyak sampai harum.

  2. 2

    Tambahkan saus, kecap dan gula, aduk rata. Lalu masukkan udang, masak sampai udang berubah warna dan matang.

  3. 3

    Sajikan dengan nasi putih panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ester Yuni
Ester Yuni @cook_2523669
pada
Semarang
I'm a pharmacist who loves cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa