Udang Saus Padang

Udang Saus Padang ini menu ala resto yang mudah dan simpel masaknya cukup 10 menit. Udang dapat diganti dengan seafood lainnya seperti cumi, kepiting dan kerang. Resep ini saya recook dari resep mommy Icha.
Untuk rasa pedas bisa disesuaikan dengan selera.
Udang Saus Padang
Udang Saus Padang ini menu ala resto yang mudah dan simpel masaknya cukup 10 menit. Udang dapat diganti dengan seafood lainnya seperti cumi, kepiting dan kerang. Resep ini saya recook dari resep mommy Icha.
Untuk rasa pedas bisa disesuaikan dengan selera.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Kupas udang, bersihkan kulit sisakan ekornya saja. Kerat bagian punggung, cuci betsih dan sisihkan. Iris bumbu.
- 2
Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, tambahkan cabai. Masak sampai agak layu lalu tambahkan saus tiram dan kecap manis.
- 3
Tambahkan saus tomat dan saus sambal, aduk rata lalu beri sedikit air. Cicipi dan koreksi rasa.
- 4
Masukan udang, masak sebentar saja lalu tambahkan irisan daun bawang. Aduk sebentar dan matikan api. Udang Saus Padang siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Masakan yang disajikan dengan saus Padang sering ditemukan dirumah makan seafood. Buat yang ga kurang suka udang, kalian bisa menggantinya dengan bahan kepiting, cumi atau kerang. Sesuai selera saja.ya.Source : Cooking at home 🏘️ @Maybelin_ma (buku)#PejuangGoldrenApron3 Hety Priscilla -
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Didaerah tempat saya tinggal, sulit untuk mendapatkan beragam seafood yang segar. Kali ini saya ingin memasak udang saus padang, tetapi udang yang saya temukan dipasar ukurannya kecil. Bila teman-teman dapat menemukan udang dengan ukuran yang lebih besar akan semakin enak. Bumbu saus padang ini juga dapat digunakan untuk seafood jenis lain, seperti cumi atau kepiting. Teman-teman hanya tinggal mengganti bahan utama nya saja. Selamat mencoba Nani Wahyuni Hwang -
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Saus padang paling fav di tempat seafood dulu pertama kali nyoba sama idot eh ketagihan, kenapa ga buat sendiri kan kalau suka. Dan terharu aja hasilnya endes sama kaya yg di abang" seafood 👌 udang nya bisa diganti sama cumi atau kepiting ya.. Amelia Marta D -
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Saus Padang ini favorit orang Indonesia banget ya. Kemana-mana kalau makau seafood, pasti ada saus ini. Rasanya asin, pedas, manis dan saya suka sedikit asam. Selain udang, kita bisa ganti dengan kerang atau kepiting. Tadinya saya mau buat kerang tapi mencari kerang segar di kota saya, susah banget. Disesuaikan dengan yang kita bisa dapat saja yaa.. Kebetulan di rumah ada stok udang jerbung segar dan besar-besar. Tinggal sreng sreng cemplung cemplung jadi dehhhh 😁 Cooking with Sheila -
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Salah satu resep pencuri nasi, karna enak banget dari sausnya aja udah mantep bisa ngabisin nasi 😍Resep ini bisa diganti dengan seafood lainnya yak, seperti kepiting, cumi, kerang, lobster dan lainnya. Selamat mencoba #yukmasakbareng Ajeng Maria -
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Seafood sama bumbu Saus Padang kayaknya emang udah ditakdirkan untuk berjodoh yaa 😁 Apapun jenis seafoodnya kalo dimasak pakai bumbu Saus Padang pasti bisa banget ngabisin nasi kan? 😆Kali ini aku pakai udang, mau diganti jenis seafood yang lainnya boleh-boleh aja yaaaa 😉#PejuangGoldenBatikApron#Week22#OlahanSeafood#SausPadang Melka Faradilla Husna Sembiring -
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Bikin seafood saus padang untuk isian nasi box. Pake udang sama cumi yang gampang dicari dan matengnya cepet.#PejuangGoldenBatikApron lily -
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Kalo pake kepiting, cumi, dan kerang lebih endull. Berhubung cuma ada udang, gapapa deh udang aja sama jagung.Vivi Andriani
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Recook dr tiktok, enakk banget asli. Isiannya bisa diganti ya pake cumi, kepiting, kerang, bebasss. Mentari Maharesi -
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Hola! Resep pertamaku untuk upload di cookpad.Di tempat saya lagi booming seafood seafood saus padang, karena edisi mamak ultah tadinya mau beli saja karena lebih simpel.Follow follow IG si seafood, o em ji lumayan ya harganya, apalah saya yang hanya anak rantau ini..... 😂Jadi dengan kekuatan bulan dan kenekatan saya, mari kita eksekusi saja udang saus padang dengan bumbu sederhanaSelamat mencoba! 🐱 Michika AM -
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Hari ini saya share resep saus Padang yang saya modif sedikit dari resep saya sebelumnya. Lebih mantap deh menurut saya. Rasanya asin, pedas, manis dan saya suka sedikit asam. Selain udang, kita bisa ganti dengan kerang atau kepiting. Tadinya saya mau buat kerang tapi mencari kerang segar di kota saya, susah banget. Disesuaikan dengan yang kita bisa dapat saja yaa.. Kebetulan di rumah ada stok udang jerbung. Tinggal sreng sreng cemplung cemplung jadi dehhhh. Sajikan sama tumisan sayur, udah jadi deh menu di rumah saya hari ini. Cooking with Sheila -
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Sudah lama nyari resep saus padang ala resto sea food tapi selalu ada yang kurang. Lalu saya ingat pernah nonton acara lomba masak antara koki restoran seafood, dan nyoba ingat2 lagi bahannya. Akhirnya terciptalah menu udang saus padang yang menurut saya sudah lumayan mirip sama udang saus padang yang biasa disajikan di restoran. 😊 Natalia Susanty
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)