Udang Saus Padang

silvia novi
silvia novi @SilviaNovi
jakarta selatan

Udang Saus Padang ini menu ala resto yang mudah dan simpel masaknya cukup 10 menit. Udang dapat diganti dengan seafood lainnya seperti cumi, kepiting dan kerang. Resep ini saya recook dari resep mommy Icha.

Untuk rasa pedas bisa disesuaikan dengan selera.

#PejuangGoldenApron2

Udang Saus Padang

Udang Saus Padang ini menu ala resto yang mudah dan simpel masaknya cukup 10 menit. Udang dapat diganti dengan seafood lainnya seperti cumi, kepiting dan kerang. Resep ini saya recook dari resep mommy Icha.

Untuk rasa pedas bisa disesuaikan dengan selera.

#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grUdang
  2. 1 buahBawang Bombay, iris
  3. 5 siungBawang Putih, cincang
  4. 1 buahDaun Bawang, iris
  5. 3 buahCabai merah, iris
  6. 2 sdmSaus Tomat
  7. 4 sdmSaus sambal
  8. 1 sdmKecap manis
  9. 1 sdmSaus Tiram
  10. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Kupas udang, bersihkan kulit sisakan ekornya saja. Kerat bagian punggung, cuci betsih dan sisihkan. Iris bumbu.

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, tambahkan cabai. Masak sampai agak layu lalu tambahkan saus tiram dan kecap manis.

  3. 3

    Tambahkan saus tomat dan saus sambal, aduk rata lalu beri sedikit air. Cicipi dan koreksi rasa.

  4. 4

    Masukan udang, masak sebentar saja lalu tambahkan irisan daun bawang. Aduk sebentar dan matikan api. Udang Saus Padang siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
silvia novi
silvia novi @SilviaNovi
pada
jakarta selatan
Terima kasih sudah berkunjung ke catatancookpad saya dan salam kenal 🙏🙏. Untuk sementara saya sedang tidak aktif, mohon maaf bila tidak membalas komen para sahabat.Terima kasih banyak untuk sahabat cookpad yang telah bekenan memberi 'like', cookmark, cooksnap/recook dan juga foto-foto hasil recook 🙏❤❤Saya masih belajar cooking dan baking sambil mencoba resep-resep baru, terutama resep-resep yang punya sejarah unik. Happy cooking dan baking everyone❤️IG: @snovi1710
Lebih banyak

Komentar (2)

Siti
Siti @dapur_bude_icha
Aku recook buat sarapan, endees mba

Resep Serupa