balado ubi kacang

Nety Wulandari
Nety Wulandari @nety_wulan
kudus

dapat ubi dari temam, bingung mau diapain jadilah balado ini..

balado ubi kacang

15 orang berencana membuat resep ini

dapat ubi dari temam, bingung mau diapain jadilah balado ini..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 porsi
  1. 3 buahubi
  2. 500 mlminyak goreng
  3. bumbu halus
  4. 8 buahcabe merah besar
  5. 5 siungbawang putih
  6. 10 siungbawang merah (dibuat bawang goreng)
  7. 1 buahasam jawa
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. secukupnyagula pasir
  10. secukupnyagaram
  11. teri medan (opsional)
  12. kacang

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    kupas ubi dan potong sebesar korek api( aku pake parutan keju yg agak besar)

  2. 2

    goreng sampai kering

  3. 3

    tumis bumbu halus, masukan daun jeruk, ditambahkan air sedikit masukan air asam jawa, garam dan gula, tunggu sampai mendidih dan kental, masukan ubi dan kacang yg sudah digoreng terlebih dahulu, di campur sebentar dan angkat, siap di sajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nety Wulandari
Nety Wulandari @nety_wulan
pada
kudus
memasak untuk orang2 tersayang adalah hal yang sangat menyenangkan- I love cooking- :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa