Gado gado instan

Mustikaning Ayu
Mustikaning Ayu @cook_8322415
Yogyakarta

Lagi pengen banget gado2 tapi males ya kalo harus mulai dr awal giling kacang dst. Jadi muter otak cari akal biar tetep bisa bikin gado2 tapi lebih praktis

Gado gado instan

7 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen banget gado2 tapi males ya kalo harus mulai dr awal giling kacang dst. Jadi muter otak cari akal biar tetep bisa bikin gado2 tapi lebih praktis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. bumbu kacang:
  2. 5 sdmsambel pecel madiun yg sudah siap pakai
  3. 1 gelasair
  4. 1 gelassantan
  5. 1 buletangula aren/ gula merah (buletan yg ukuran kecil)
  6. secukupnyagaram
  7. secukupnyagula pasir
  8. secukupnyakaldu bubuk
  9. sayuran:
  10. 1 buahwortel uk.kecil potong memanjang
  11. 10 buahbuncis potong sama dg uk wortel
  12. 3 helaikubis, sobek2
  13. 1 bgkstouge
  14. 1 papantempe n tahu goreng (digoreng dg bumbu bawang n ketumbar)
  15. 1 butirtelur rebus
  16. secukupnyabawang goreng (kalau suka)

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan gula aren dan segelas air sampai mendidih n mencair

  2. 2

    Masukkan bumbu pecel, aduk sampai bumbu pecel larut

  3. 3

    Tuang santan, tambah garam, gula pasir, kaldu bubuk, aduk sampai agak meletup, koreksi rasa

  4. 4

    Jika senang dg tekstur yg benar2 kental bisa ditambah larutan maizena

  5. 5

    Untuk sayur, tinggal direbus sampai empuk mulai dr wortel, buncis, kubis, tauge

  6. 6

    Siapkan piring, bisa pakai lontong atau nasi atau tidak keduanya. me: nasi karena tdk bisa makan lontong

  7. 7

    Tata sayuran, tempe dan tahu goreng yg sdh diiris kecil dan telur rebus

  8. 8

    Tuangkan bumbu kacang beri taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mustikaning Ayu
Mustikaning Ayu @cook_8322415
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa