Muffins de Arándanos
Haydee Agreda @cook_2354901
Unos Muffins increíbles, con mucho sabor, humedad y color! Realmente deliciosos!!#YoCocinoConCookpad
Muffins de Arándanos
Unos Muffins increíbles, con mucho sabor, humedad y color! Realmente deliciosos!!#YoCocinoConCookpad
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 170 grados. Preparar una bandeja con pirotines o cápsulas de papel.
- 2
En un bol batir la crema de leche, la manteca y el azúcar
- 3
Batir hasta lograr una crema suave y esponjosa
- 4
Añadir los huevos y la vainilla hasta integrar todos los ingredientes
- 5
Incorporar la harina, polvo de hornear y sal previamente tamizados
- 6
Integrar con una espátula hasta lograr una mezcla homogénea.
- 7
Llenar los pirotines hasta las 3/4 partes, luego colocar los arándanos.
- 8
Llevar a horno precalentado por 20 minutos aproximadamente o hasta que al insertar un palillo salga seco.
- 9
Sacar del horno y dejar enfriar sobre una rejilla. Quedan suaves, húmedos y esponjosos!!
- 10
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Haydee Agreda le encantará ver cómo quedó.
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Soy Peruana y hace algunos años vivo en Argentina. Me gusta la cocina, sobre todo la repostería, la disfruto mucho, es mi hobby preferido.https://www.facebook.com/haydee.agreda/
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