Túrótorta

Mariann Törteli
Mariann Törteli @cook_7344307
Bad Soden am Taunus

A férjem kedvencei közé tartozik az édestúrós süti.Gondoltam megcsinálom tortaformában is.

Túrótorta

22 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

A férjem kedvencei közé tartozik az édestúrós süti.Gondoltam megcsinálom tortaformában is.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 óra
12 szelet
  1. Piskóta
  2. 3tojás
  3. 3ek.cukor
  4. 3ek.liszt
  5. 2ek.olaj
  6. 8 grsütőpor
  7. Malnazsele
  8. 300 grfagyasztott málna
  9. 2ek.cukor
  10. 2lapzselatin
  11. Töltelék
  12. 750 grtúró
  13. 18 dkgporcukor
  14. 1citrom reszelt héja
  15. 5ek.natúrjoghurt
  16. 3lapzselatin
  17. Teteje
  18. 2 csomagpiroszselé
  19. 3ek.cukor
  20. 500 mlvíz

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    A piskótához a feherjet habbá verjuk.

  2. 2

    A sargajat a cukorral habosra verjuk.Hozzáadjuk az olajat tovabb keverjuk.

  3. 3

    Majd a sutopiros lisztet beleszitalom.A habot is óvatosan hozzáforgatom.

  4. 4

    24cm-s tortaformában megsutom,180 fokon 16-18 perc.Sutofuggo,tuproba.Kihűtöm.

  5. 5

    A túrót jól összetöröm,ha nagyon darabos turmixolok rajta.Hozzaadom a cukrot,a citromhéjat.

  6. 6

    A lapzselatinokart hidegvízben áztatom.

  7. 7

    A joghurtot felmelegítem,majd a beaztatott zselatint beleteszem.Jól elkeverem.

  8. 8

    Hozzáteszem a túróhoz.

  9. 9

    Ezt a masszát a kihűlt tortalapra terítem.Visszamegy a hűtőbe a tortakariban.

  10. 10

    Elkészítem a málnazselét.

  11. 11

    A fagyasztott málnát forrásig melegítem a cukorral,majd turmixolok rajta.

  12. 12

    Közben a lapzselatinokat hidegvízben áztatom.

  13. 13

    Majd a forró zselehez adom.Langyosra hűtöm.Mehet a túróréteg tetejere.

  14. 14

    Újra visszateszem a hűtőbe.

  15. 15

    A piroszseléket elkeverem 3 ek.cukorral és 500 ml vízzel.Majd egy tefalos edényben forrásig melegítettem.

  16. 16

    Majd langyosra hűtöttem,és rásimítottam a málnarétegre.

  17. 17

    A hűtőben kell állnia 3-4 órat a jó állag eléréséig.Majd szeletelhető.

  18. 18

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Mariann Törteli
Mariann Törteli @cook_7344307
Közzétéve:
Bad Soden am Taunus
Ketgyermekes anyuka vagyok.Imádok a konyhában tevékenykedni.Legyen szó főzésről vagy sütésről.Napi szinten sütök-főzök,a család nagy örömére.❤🌹
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek