Ayam Ungkep Bumbu Kuning

Praktis, bisa disimpan dilemari es, goreng sesuai kebutuhan 😁
Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Praktis, bisa disimpan dilemari es, goreng sesuai kebutuhan 😁
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam hingga bersih. Rebus ayam setengah matang. Sisihkan.
- 2
Haluskan bawang putih, garam, ketumbar, penyedap, kunyit, dan lengkuas. Kalau saya pake blender 😁
- 3
Siapkan panci. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, bumbu yang sudah dihaluskan, dan ayam yang sudah direbus setengah matang.
- 4
Masukkan air secukupnya ke dalam panci, kurang lebih 3/4 panci, dan pastikan ayam sudah terendam.
- 5
Tunggu hingga matang dan bumbu meresap. Jangan lupa sisakan air setengah panci, bisa digunakan untuk sekali ungkepan lagi 😁
- 6
Ambil ayam dari panci dan sisihkan. Tunggu agak dingin dan bisa ditaruh dalam lemari es, goreng sesuai kebutuhan 😀
Resep Serupa
-
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Buat stok lauk bisa disimpan diwadah tertutup dan disimpan di lemari es. Saat mau makan tinggal goreng deh☺️#PejuangGoldenApron3 Dara Home Cooking -
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
hallo..assalamualaikum..lama tak bersua,semoga selalu dlm keadaan sehat ya paders..mmmh..sempet maju mundur nih buat ikutan golden Apron Special BatikBismillah.. semoga bisa konsisten 52 weeks kedepanoia sekalian ikut tema mingguan nih "mengungkap si ungkepan" #PekanPosbar #Ungkepanbiasa nya bikin sekalian banyak buat stok lauk di rumah, klo udh di ungkep gini kan tinggal di goreng sesuai kebutuhan aja*Note: Bumbu halus bisa di ganti dgn bumbu dasar kuning + parutan lengkuas*Bumbu dasar kuning udh pernah saya share yaa,tinggal scroll aja 😉#TiketGoldenBatikApron #PekanPosbar #Ungkepan #dapurnongindy_olahanayam indy hindiyah -
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Resep ayam ungkep bumbu kuning saya dapat dari buku resep dengan judul buku Home Cooking @justtryandtaste, penulis Endang Indriani (food blogger). Resep ini bisa dijadikan salah satu alternatif menu praktis di waktu sahur karena bisa di stok tinggal goreng, disimpan di freezer dan tahan untuk waktu yang lama. Indonesia, tanah air tercinta lagi ditimpa musibah pandemi covid 19 yang entah kapan akan berakhir, membuat apa-apa menjadi serba sulit terutama pada perekonomian masyarakatnya 😭😭😭💔💔💔. Semoga pandemi ini cepat hilang dari muka bumi. Aamiin ya Rabbal' Alamin 🤲🤲🤲😇😇😇. Bagi teman-teman yang mau ikut kontribusi menambah penghasilan keluarga tetapi bingung gimana caranya, jualan ayam ungkep bumbu kuning bisa jadi solusinya🤩🤩🤩. Semoga bermanfaat😇😇😇 Happy Cooking🥰🥰🥰 Cooking with Love❤❤❤ Qori Sulistyowati (OYI💋) -
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Karena bingung setiap kali mau makan sahur, bikin ayam ungkep aja, bisa disimpan di lemari es buat stock makan sahur hehe dapurdilan -
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Ini adalah salah satu menu andalan untuk stock di kulkas, kalau sudah diungkep ayam bisa disimpan di Freezer hingga satu minggu. Fira S Sukandi -
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Ayam ungkep ini, biasanya saya jadi kan stock disimpan di dalam freezer bisa tahan beberapa hari. Upik Hermawati -
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
21_5_19, W20_47Source : Tresna AndohLauk tinggal goreng ini memang solusi buat sisibuk yang punya sedikit waktu buat masak, jadi bikinnya sekalian, stok dikulkas jika pengen, tinggal ambil dan goreng... jadi da.. yang penting #AntiRibet 😁 hemat waktu..#Resepalgis#AyamUngkepBumbuKuning#AntiRibet#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#komunitaspaders#cookpad_paders#Cookpedcommunity#cookpadcommunity_id#Cookpedcommunity_Pasuruan Titin Gisa -
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Ungkep ungkep,, mau makan tinggal goreng wkwkkw 😁 yetti retnowati -
-
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
#AntiRibet supaya praktis saat sahur tinggal goreng saja deh. Ini bumbunya kerasa,selama ini ga pernah bikin ayam ungkep gini sendiri selalu minta ibuku lah pokonya yg buatin karena suka malas ehehe. Tapi sekarang buat sendiri dan giling bumbunya sendiri dirumah itu seneng jadi tau apa aja stepnya trus gmna supaya empuk saat di presto biar ga over lembek juga. Wah tahun ini si bener2 mandiri siapin maem sahur.Source: Vivi Febriany#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookpadcommunity_jakarta#mingguke20#ayamungkepbumbukuning Windriayu -
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Menu andalan, praktis tinggal goreng. Resep hasil recook dari mbak kumelisa Nastiti Akaa -
Ayam Ungkep Bumbu Kuning Ayam Ungkep Bumbu Kuning
Naura suka banget dengan ayam di goreng tepung. Paling suka itu dibagian luarnya yang kriuk".Ayam sebelum digoreng tepung, sengaja aku ungkep dulu dengan bumbu kuning. Biar bumbu meresap ke ayamnya. Jadi ndak perlu kwatir kalau ayam ndak matang pas di goreng tepung. Selain itu juga lebih enak hasilnya. Lebih empuk dagingnya.Selain di goreng tepung, bisa juga di goreng langsung. Tapi biasanya, sebelum di goreng ayam aku celupin dulu ke dalam telur kocok secara merata .. Baru digoreng.#cookpadcommunity #cookpadersjawabali #clovercookinglover #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #dapur_sandra Sandra Risma
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar