Bothok Jagung Pedas Simple

Sedia jagung banyak dikulkas. Rencananya cuma mau dbikin dadar jagung. Tp ternyata setelah didapur pikiran mulai bercabang wkwk. Kok pgn maem bothok jagung yg pedes gitu ya, favorit bgt bothok jagung. Tp biasanya beli di depot langganan sih. Karna udah niat, apapun laah disikat wkwk. Bikin sendiri aja deh yg simple.
Paling rempong pas bungkusin adonan pake daun pisang. Jujur, kurang pinter bungkusnya wkwk. Alhasil luamaaaa dan luemooottt didapur wkwk. Tp semua trbayarkan. Menu maksi hari ini : Sayur Asem + Dadar Jagung + Tempe Goreng Tepung + Bothok Jagung + Sambal Tomat wkwk
Bothok Jagung Pedas Simple
Sedia jagung banyak dikulkas. Rencananya cuma mau dbikin dadar jagung. Tp ternyata setelah didapur pikiran mulai bercabang wkwk. Kok pgn maem bothok jagung yg pedes gitu ya, favorit bgt bothok jagung. Tp biasanya beli di depot langganan sih. Karna udah niat, apapun laah disikat wkwk. Bikin sendiri aja deh yg simple.
Paling rempong pas bungkusin adonan pake daun pisang. Jujur, kurang pinter bungkusnya wkwk. Alhasil luamaaaa dan luemooottt didapur wkwk. Tp semua trbayarkan. Menu maksi hari ini : Sayur Asem + Dadar Jagung + Tempe Goreng Tepung + Bothok Jagung + Sambal Tomat wkwk
Cara Membuat
- 1
Uleg bumbu halus dan siapkan semua bahan : Jagung uleg + Telur + daun bawang + daun salam + daun pisang/tusuk lidi.
- 2
Sambil memanaskan panci untuk mengukus, campur jagung dan bumbu halus hingga merata, incip sedikit dan koreksi rasa sampai pas.
- 3
Jika sudah pas rasanya, masukkan telur dan daun bawang. Aduk rata.
- 4
Siapkan daun pisang dan tusuk lidi, taruh daun salam sbg alas adonan. Beri 2-3 sdm adonan, lalu bungkus dan semat dgn tusuk lidi. Rapihkan sisa daun pisang dgn gunting.
- 5
Bila pengukus sudah siap, masukkan dan tata rapi si calon bothok. Kukus kurleb 30 menit atau sampai daun pisang berubah warna. Have done! :))
Resep Serupa
-
Bothok jagung pedas manis Bothok jagung pedas manis
Lagi diet ceritanya, bingung mau masak apa...Lg pengen jagung, eeh kepikiran menu botok jagung, langsung cus dibuat krida siti -
Bothok Jagung Bothok Jagung
Kmren pas pulang ke rumah ibu..ibuku lgi masak bothok jagung..dibilang katae enak ternyata enak lhooo...yg mau coba ini ya resepnya Faraleyama -
Bothok Jagung Manis Bothok Jagung Manis
Jagung manis🌽🌽 di bikin bothok?? Gmn rasanya?? Iyaa loo ini beneran bothok jagung manis,,dan rasanya uwenaakk tenan😋👍. Recook resep mba Viya/Dapur Vy,,makasih mba😍. Baru pertama kali makan dan baru pertama kali juga bikin,,langsung jatuh hati😘,habisnya enak sih😋,,biar bisa buat varian olahan jagung manis yg bisa di maem buat lauk makan,,biar ga di bikin dadar jagung melulu😁. Monggo yg penasaran rasanya,,hayuukk masak yukk#ResepnyaMamaRiska #CookpadIndonesia #CookpadersJawaBali #CookpadCommunity_Lamongan #Clover #CookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove Riska Dwi A -
Bothok Jagung Manis Bothok Jagung Manis
Mencoba variasi olahan jagung dibuat bothok ternyata rasanya juara TOP dech padahal gak pakai tambahan ikan, udang ataupun daging, buat yang vegetarian cucok ini bothok, buat cemilan enak juga ditambah nasi pulen anget lebih mantul#murahmeriah#budgetminimalisrasafantastis#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_id#cookpadcommunity#cookpadcommunity_solo#dapurryunaSource Just Try and Taste Putri(Dapur Ryuna)✅ -
Bothok Jagung Bothok Jagung
Dapat surat cinta dari Mamah Cookpad telat bukanya. Alhamdulillah tantangannya olahan jagung, secara dari kemarin memang punya keinginan bikin bothok jagung manis. Ini namanya pucuk dicinta, ulampun tiba. Langsung cuss karena bahannya sudah tersedia.Bothok jagung aslinya dari Jawa Timur. Kalau yang tinggal di Jawa Timur pasti sudah tidak asing lagi sama yang namanya bothok/pelas jagung. Lauk ini sangat nikmat disantap dengan nasi hangat, enak juga buat teman sayur bening. Bagi yang belum pernah coba, yuk cobain. Enak mantap pokoknya 👌😘#CABEKU#FestivalRamadanCookpad#PejuangGoldenApron2#MingguKe32 Yulita Latip -
Bothok Jagung Bothok Jagung
Jagung manis enak juga dibuat bothok. Cooksnap resepnya @Tatamybeloved dg beberapa penyesuaian.#Cookpadcommunity_solo Ummu Aqim -
Bothok Jagung Bothok Jagung
Ceritanya lagi bosen ngolah jagung jd perkedel/bakwan, pas cari2 resep jatuhlah pilihan ke resepnya "dapurVY" tapi saya modif sedikit. Terimakasih resepnya 😊😘Alhamdulillah anak2 suka😉Kreasi makanan enak & murah meriah 🤣#SiapRamadan#MurahMeriah#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 nandita abdi_ Dapoertrifa -
Bothok Jagung Manis Bothok Jagung Manis
Perpaduan antara kelapa parut dan jagung manis enak bgt 👍 jagung manisnya ceplus2 klau dimkn, ditambah lg ada ranjaunya di dalam bothok 😂³¹¹²¹⁸Source : DapurVY#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#bothokjagungmanis#bydapurdien Dapur Dien -
Bothok Jagung Bothok Jagung
"Di Indonesia ada berbagai masakan yang mirip tetapi memiliki nama yang berbeda. Seperti pepes, pais, pelasan, dan botok. Keempat masakan ini sama-sama dibungkus daun pisang dan disemat dengan lidi untuk menahan selubungnya agar tak terbuka. Namun cara memasaknya dan bumbunya ada yang sedikit berbeda."Dikutip dari Pustakakulinerku.comKali ini saya bikin bothok jagung, salah satu menu favorit keluarga. Si kecil juga doyan asal ga pedes. Jadinya saya bikin 2 versi.#WeekendChallenge#BukanPepesanBiasa#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu18#MasakAsyik#CookpadCommunity_Surabaya Mami Kenzie -
Bothok tempe simple pedess Bothok tempe simple pedess
Siang ini bingung pengen masak apa, bikin bothok tempe saja dipadukan sama tumis janur saos tiram ditambah kerupuk, suami lahap sekali makannya :-) Uzzy Fauziah -
Bothok jagung manis Bothok jagung manis
Bisa khilaf kalau makan bothok. Gagal diet hehe...#BerburuCelemekEmas#resolusi2019#mingguke5 Yanti Sartika -
Bothok jagung Bothok jagung
Harus kreatif bunsay, ini krn skr udah mulai mengurangi goreng" ngan, jadi jagung manisnya dibikin bothok aja😄😄 Dian Lussiana Santoso
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar