Ayam Kecap Laziz😘

Cinthiyana Darmastuty
Cinthiyana Darmastuty @reychan

Request an dari ayah mertua 😁 pagi2 ngasih kepala ayam suruh masakin kecap😑padahal mata masih ngantuk yaelah.. demi apaaaa pagi2 suruh masakin ayam kecap. kyk org ngidam aja nih😂 okedeh langsung ajah buibuu.. disisiiiit 😂

Ayam Kecap Laziz😘

12 orang berencana membuat resep ini

Request an dari ayah mertua 😁 pagi2 ngasih kepala ayam suruh masakin kecap😑padahal mata masih ngantuk yaelah.. demi apaaaa pagi2 suruh masakin ayam kecap. kyk org ngidam aja nih😂 okedeh langsung ajah buibuu.. disisiiiit 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kepala ayam (gak kepala juga gpp😂)
  2. Lengkuas 2 ruas digeprek
  3. Serei geprek
  4. Jahe 1 ruas digeprek
  5. 1bawang bombay iris
  6. 2daun salam sobek
  7. 2daun jeruk sobek
  8. bumbu halus:
  9. 7bawang merah
  10. 7bawang putih
  11. 2kemiri
  12. penyedap rasa
  13. gula jawa
  14. gula pasir
  15. garam
  16. KECAP ! paling penting😂

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri kepala ayam dengan garam, ketumbar, merica (sedikit saja) lalu beri air secukupnya dan rebus.

  2. 2

    Goreng setengah matang kepala ayam yg sudah direbus tadi. (Jangan sampai kering ya buibuuu). Lalu tiriskan

  3. 3

    Tumis Bumbu halus --- masukkan bawang bombay--- serai -- lengkuas --- jahe --- daun salam --- daun jeruk. Tumis sampai harum👻👻

  4. 4

    Masukkan kepala yg sudah digoreng tadi. Beri penyedap rasa dan kecap. Tumis sebentar.. srengg sreeeeng sreeennnggg😂

  5. 5

    Lalu masukkan air secukupnya. beri kecap lagi, gula jawa, gula pasir, garam.. dikira2 ya bun.. jgn asal😂😂

  6. 6

    Masak hingga air surut dan bumbu meresap.

  7. 7

    Lalu hidangkan 😂 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cinthiyana Darmastuty
pada
Mama muda yg gak muda2 bgt 😂 yg hobinya masak tp butuh bimbingan menuju jalan yg benar 🙄 haissssh .
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa