Pepes Goreng Ati Ampela Ayam
Rieske L Agustiyan @cook_9072012
pepes goreng karena gk di kukus tp di goreng 😁😁
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci bersih ati ampela ayam, potong dadu/ kecil.
- 2
Ulek halus, kunyit, bawang merah, bawang putih, kemiri,.
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu yg telah di ulek bersama daun salam dan lengkuas.
- 4
Masukan ati ampela ayam, beri sedikit air dan aduk rata. Biarkan hingga matang/ menyusut airnya,
- 5
Beri bumbu garam, merica, gula pasir dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- 6
Tambahkan irisan cabai, dan daun bawang juga kemangi, masak hingga layu.
- 7
Angkat dan sajikan dengan irisan tomat dan nasi hangat 👍🏻👍🏻
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
A wife, a banker, hobby masak-masak di dapur... kebanyakan kreasi resep disini modifikasi dari resep - resep yang saya baca, tapi beberapa ada yang asli kreatif sendiri. Saya sebutin merk disini karena ada beberapa resep yang pake bumbu siap pakai 😅 maklum wanita bekerja kadang gak sempet klo ngulek sendiri ya ato gak tau bumbu nya hihiii... Semoga bermanfaat 😇🙏🏻 bismillah
Lebih banyak Resep Serupa
-
Pepes ati ampela Pepes ati ampela
Pepes ati ampela yang ngebut bikinnya kejar2an waktu jemput anak sekolah, bikin seadanya bumbu di rumah 😆katanya sih mirip garang asem tp bumbu nya ga kumplit kalo dibilang garang asem 😁
-
Pepes Ati Ampela Pepes Ati Ampela
Saya ingin mencoba ati ampela d pepes, biasanya saya campur kentang d'bumbuin balado... tp saya bosan, akhirnya saya bikin pepes ati ampela... 😁
-
Pepes Tahu Ati Ampela Pepes Tahu Ati Ampela
Saya agak jarang bikin pepes ikan, atau ayam krna yg makan hanya saya kecuali kalau bkin pepes tahu semua suka😅Posbar kali ini mau bkin pepes ayam/ikan tapi klo lagi libur jualan suka males krna gk ada temen makan 😅🤭pepes tahu jamur, pepes tahu kemangi sudh pernah saya share resepnya, krna lagi pengen pepes ati ampela jdi saya akalin deh di umpetin dlm tahu dengan harapan org rumah mau makan😌#DikukusLebihEnak#GAS2025#Cinte_DikukusLebihEnak#CookpadCommunity_Jakarta
-
Pepes Ati Ampela Pepes Ati Ampela
Challenge #gas2025 periode 28 April hingga 4 Mei adalah makanan dengan metode kukus.Akhirnya memilih masakan pepes ati ampela ajaKalau gak suka dengan jeroan dapat diganti dengan ayam ataupun ikan. Gak kalah kok rasanya sama-sama enakMakan dengan nasi hangat semakin semangat. Yuk di buat#cookpadcommunity_bandung#dikukuslebihenak#pais_masaknganggoaseupan
-
Ati Ampela Kemangi Ati Ampela Kemangi
Diliat di kulkas masih ada ati ampela yg belom di olah, bingung mau dibikin apa. Setelah liat resep dari dapur mama badar katanya ini rasanya kaya pepes, dan kebetulan ada kemangi sisa lalap beli pecel semalam 😅 yasudah deh lgsg eksekusi 😆
-
Ati ampela usus bumbu pepes Ati ampela usus bumbu pepes
Ceritanya mau bikin pepes...ehhh daun sama tomat nya lupa beli...tapi ya syudah lah...kita bikin pepes nya yang tanpa dibungkus daun...#PejuangGoldenApron2
-
Pepes Ati Ampela Pepes Ati Ampela
Tiba - tiba pengen pepes ati ampela yang gurih dan pedes.
-
Pepes Ati Ampela Pepes Ati Ampela
Pepes merupakan salah satu cara memasak yang khas dari Jawa Barat, yakni dengan cara mencampur bahan dan bumbu yang dibungkus menggunakan daun pisang. Banyak sekali menu yang bisa dinikmati dengan cara di pepes ini, antara lain: pepes ikan, pepes ayam, pepes tahu dan pepes hati ampela.#pekan_sundaMinggu ke 3#3weekschallengeMinggu ke 9#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_sintang#cookpadcommunity_sragen
-
Ati ampela bumbu pepes Ati ampela bumbu pepes
Pengen pepes ati ampel, tapi kelupaan beli daun pisangnya. Jadi di tumis bumbu pepes deh 😁🤭
-
Ati Ampela Goreng Ati Ampela Goreng
Seumur umur baru pertama kali bikin olahan dari ati ampela ,karena orang rumah ga ada yang suka terutama kalo di kecap atau di olah apapun karena amis katanya ,demi posbar balon challenge ,saya memberanikan bikin olahan ati ampela,sy goreng kering dan bumbunya di banyakin biar enak ga amis ,dan di makan nya msh anget ,alhasil ludes semua ati ampela goreng nya#Pais_DisiniJantungHatimu#BALONChallenge#JantungHatiku#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung
-
Pepes tahu ati ampela Pepes tahu ati ampela
Lg bosan sm yg goreng², akhirnya bikin yg d kukus aja😁. Muncul ide bikin pepes tahu aja😋. Biasanya sih d campur sm ayam suir tp berhubung cuma punya stok ati ampela d kulkas ya pake yg ada aja. Ttp enak koq😋🤤
-
Sambal Goreng Ati Sambal Goreng Ati
Ceritanya lagi lmyn byk ati ampela di rumah jadi dibuat sambal goreng aja.. endeeuuss jg 😁Ini porsinya dibuat makan berdua sama suami .. jadi gk terlalu byk bikinnya..
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3253198
Komentar