Kepala Ikan Kakap Bumbu Kuning

Niatnya mau dihias tp ga sempet udah keburu ngurus yang lain 😂😅 Ini barusan loh menu berbuka masih anget2, pedesnya nampol (cabe2annya banyak 😂)
Kepala Ikan Kakap Bumbu Kuning
Niatnya mau dihias tp ga sempet udah keburu ngurus yang lain 😂😅 Ini barusan loh menu berbuka masih anget2, pedesnya nampol (cabe2annya banyak 😂)
Cara Membuat
- 1
Cuci Kepala Ikan sampai bersih, lalu beri perasan jeruk lemon, dan sisihkan.
- 2
Buat bumbu halus (blender semua cabai, kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih) jangan lupa sebelum di blender harus cuci bersih terlebih dahulu.
- 3
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum dan berubah warna, kemudian masukkan geprekan lengkuas dan batang sereh, daun salam, daun jeruk) aduk rata.
- 4
Tambahkan air 500 ml serta air perasan jeruk lemon, kemudian masukkan kepala ikan kakap (boleh ditambahkan sayuran seperti kacang panjang, wortel, dll sesuai selera).
- 5
Masukkan penyedap rasa (garam, sasa, gula putih)secukupnya.
- 6
Tunggu hingga mendidih dan matang. Kepala Ikan Kakap Bumbu Kuning siap disajikan. Endessss loh mom, ga sabar mau buka 😂😂😅 #harustetapsabar
Resep Serupa
-
Kepala Ikan Bumbu Kuning Kepala Ikan Bumbu Kuning
Seorang teman membawakan kepala ikan mahi mahi, yang biasanya bagian dagingnya kita gunakan untuk steak atau menu lain menggunakan fillet dagingnya kali ini bagian kepalanya saya olah dengan bumbu kuningCooksnap resep mbak Puteri @puteri_jasmine91 untuk arisan cooksnap member #GenkPejuangDapur minggu iniResep asli menggunakan ikan patin, walaupun mengolah bahan dengan jenis yang berbeda, ikan patin adalah ikan tawar dan ikan mahi mahi adalah ikan laut, namun sedapnya sama ya bundsLink resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14182547#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Puteri#Cookpadcommunity_bali aniesaryono -
Kepala ikan kakap dan ikan patin bumbu kuning Kepala ikan kakap dan ikan patin bumbu kuning
Ini masakan kesukaan suami saya,saya lg belajar nih biar bs buat sendiri...nyontek resep dr mertua...yuukk coba...😁 Dapur Erna -
Kepala Ikan Kakap Kuah Kuning Kepala Ikan Kakap Kuah Kuning
Hampir setiap weekend suami selalu minta masakin olahan ikan. Waktu kita belanja kepasar suami liat ada kepala ikan kakap merah. Akhirnya fix aku bikinin kepala ikan kakap kuah kuning. Fitri Amaliana -
Kepala Ikan Tenggiri Bumbu Kuning Kepala Ikan Tenggiri Bumbu Kuning
Kami berjualan bakso Ikan Tenggiri. Jadi 2-3 hari sekali pasti ada kepala ikan tenggiri yang tersisia. Jadi ga mungkin di buang dong. Paling praktis nya sih di bikin ikan asin. Tapi hari ini pengen ada masakannya. Apa ya? Pas liat di dapur ada bumbu bumbu. Jadi segera eksekusi rachelkoamesakh -
Kepala Ikan Kakap Kuah Kuning Kepala Ikan Kakap Kuah Kuning
Hidangan yang dimasak dengan bumbu khas Indonesia, berkuah kuning yang kaya rasa. Kuah kuningnya terbuat dari campuran kunyit, serai, daun salam, dan rempah-rempah lainnya yang memberi cita rasa segar, pedas, dan sedikit asam. Ikan kakap yang lembut dan manis berpadu sempurna dengan kuah yang aromatik, menjadikannya pilihan lezat untuk makan siang atau malam. Dengan dilengkapi dengan sayuran seperti tomat, daun kemangi, dan cabai, menambah kesegaran dan kelezatannya. Ferris Kitchen 🍛 -
Kepala ikan bumbu kuning Kepala ikan bumbu kuning
Suami doyan bgt sama masakan yg satu ini...kepala ikan..yuck lgsg eksekusi... Rusdiyana -
-
Kepala Ikan Bumbu Kuning(ikan asap) Kepala Ikan Bumbu Kuning(ikan asap)
Pingin yang pedes2 Mimin Katty -
Kepala ikan bumbu kuning Kepala ikan bumbu kuning
Keinget sm mama mertua yg suka bnget sm kepala ikan di masak kuning. Resep nya pun dia yg ajarin.Dlu awal nikah aku gk bs masak sm skali msh awam. Pas tnggal sm mertua di ajarin smpe smua bs sy masak.Terimakasih buat mama mertua. Biar bawel tp demi menjaga suami spy tetep makan d rmh. 🙏🙏🙏Eka Kusmayani
-
Kepala Ikan dan Kemangi Bumbu Kuning Kepala Ikan dan Kemangi Bumbu Kuning
Alhamdulilah dikasi rejeki ikan kakap asli dari perairan ambon sama mama adrian-reyhan, plus resepnya, aslinya sih pakai kenari, berhubung nggak punya kenari, jd saya skip, tapi tetep enaaaaak....bumbu sederhana rasa luar biasaaaaah, bikin pengen nambah nasi trs 😘😍 mimidini -
Kepala ikan panggangan bumbu kuning Kepala ikan panggangan bumbu kuning
Dapat oleh' tp ndk tau nie kapala ikan panggangan apa..tp kalau namanya kepala ikan apa aj udah deh enak bgt, apalagi kalo dimasak bumbu kuning gini N pedasss bgt bs nambah... Rahma Bukhori -
Kepala Ikan Asin Bumbu Kuning Kepala Ikan Asin Bumbu Kuning
Punya kepala ikan asin telang, bingung dimasak apa, akhirnya dimasak bumbu kuning aja deh buat menu berbuka hari ini#kampoengramadan#cookpadcommunity_Kalsel#GalleryVey Vey Alodia's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar