Cupcake Gula Palem
Ini resep pertama yang aku tulis di cookpad, soalnya biar punya catetan resep(?) selama ini sering bikin kue tapi ga pernah catet resep hehe
Dengan menggunakan sisa gula palem yang ada, dan penghabisan bahan-bahan kue yang ada, jadilah cupcake/muffin ini (masih bingung namainnya). Teksturnya krenyes rada renyah tapi lembut gitu. dan bakal lebih enak lagi kalo atasnya dikasih taburan icing sugar/gula halus deh. ini foto sisa yang ada karena langsung abis dimakan sama adek aku hehe semoga ada yang doyan ya..
Cupcake Gula Palem
Ini resep pertama yang aku tulis di cookpad, soalnya biar punya catetan resep(?) selama ini sering bikin kue tapi ga pernah catet resep hehe
Dengan menggunakan sisa gula palem yang ada, dan penghabisan bahan-bahan kue yang ada, jadilah cupcake/muffin ini (masih bingung namainnya). Teksturnya krenyes rada renyah tapi lembut gitu. dan bakal lebih enak lagi kalo atasnya dikasih taburan icing sugar/gula halus deh. ini foto sisa yang ada karena langsung abis dimakan sama adek aku hehe semoga ada yang doyan ya..
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 180c (saya menggunakan oven listrik Maspion)
- 2
Mixer mentega & gula palem sampai halus menggunakan kecepatan tinggi, lalu masukkan kuning telur satu per satu, mixer hingga rata.
- 3
Masukkan campuran bahan tepung+susu+coklat bubuk+maizena+baking powder, sedikit demi sedikit ke adonan mentega sambal di mixer dengan kecepatan rendah. mixer hingga rata (jangan overmix)
- 4
Lalu di wadah yang lain, mixer putih telur hingga berbusa, lalu tambahkan gula halus/pasir sedikit demi sedikit hingga mengembang kaku.
- 5
Masukkan adonan putih telur ke adonan tepung sedikit demi sedikit, aduk dengan spatula sampai rata.
- 6
Olesi cetakan cupcake dengan mentega atau minyak, tuangkan adonan hingga setengah cetakan
- 7
Masukka ke oven, panggang dengan suhu 180c selama 20 menit, jika bisa 17 menit menggunakan api bawah, 3 menit menggunakan api atas. (kondisional, sesuai dengan oven masing-masing)
- 8
Angkat dan sajikan. atasnya bisa ditaburi gula halus kalau mau.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cupcake Apel Tabur Kayu Manis Gula Palem Cupcake Apel Tabur Kayu Manis Gula Palem
Resep yang diambil dari iklan suatu supermarket. Cupcake yang harum, lembab dan enak
-
Cupcake gula merah Cupcake gula merah
Arisan kali ini sd tmpt kerja yg kebagian ngisi. Karena semua wanita yg hadir jd isinya kita masak2an, ini sih hobiiii 😍 jd biasanya males mau arisan, kali ini semangat 🤭 simpel bgt tp anti gagal. Bisa untuk snack arisan, pengajian atau semacamnya
-
Cupcake pandan gula jawa Cupcake pandan gula jawa
Enakkkk bgt 😍😍Cake pandan di padu dengan whipkrim dan di beri lelehan gula jawa 😍Adaptasi dari blog: masam manis
-
Cupcake Gulung Gula Palem (simply delicious 😋, no mixer,no egg) Cupcake Gulung Gula Palem (simply delicious 😋, no mixer,no egg)
Pengen bikin sesuatu, tapi yg ga ribet & cepat... Bolak balik liat resep, muncul resep ini dari blognya an italian in my kitchen (grazie, Rose 🙏 😊) Bahan & bikinnya mudah, jadi yuk eksekusi aja... (tapi aku modif dikit 😁)
-
Cupcake Coklat Cupcake Coklat
Cupcake ini gampang banget. Tinggal pisahkan bahan kering dan basah lalu aduk jadi satu, oven dan tralala...jadi😀 #kamismanis #cookpadcommunity #cookpadersjawabali #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove
-
Coklat Cupcake Coklat Cupcake
Aslinya ini resep brownies hehehe jadi bisa juga dibilang brownies in the cup. Rasanya nyoklat banget, Aku share videonya di instagram aku @tesatumengkol
-
Cupcake Cokelat Cupcake Cokelat
Cupcake klasik yang simpel bisa dikasih toping apa aja. Paling enak disajikan bersama teh atau susu hangat ^_^#CookpadCommunity_Palembang
-
Cupcake Coklat Cupcake Coklat
Cupcake yang ke 2 kalinya saya buat dengan resep ini. Ini resep dan cara asli dari sumbernya, tanpa di ubah-ubah. Sumber dari Allrecipes.com AU NZ. Enak, cuma tampilan kurang cakep karna salah beli loyang. :D
-
Coklat Cupcake Coklat Cupcake
Kebetulan hari ini kedatangan keponakan2. Jadi paling enak di buatkan cupcake aja ya... Jd tinggal ambil satu satu. Ga perlu potong2 lagi 😀 simple, lucu dan anak2 suka pastinya hehehe..1 resep jadi 12 cupcake -
Coklat Cupcake Coklat Cupcake
Masih dengan bunga2, belajar bikin bunganya di atas cupcake,Resep cupcakenya praktis dan enak.Terimakasih banyak resepnya mba @kristinaheryawati#Bakerpad_Bukansembarangbunga#Bakerpad_Buttercream
-
Cupcake Coklat Lembut Cupcake Coklat Lembut
Bismillah..Bikin ini, awalnya exciting.. tapi, ditengah memasak jadi menegangkan. Ini resep cupcake coklatnya Luvita Ho dengan teknik buttercake. Saat tengah mengocok mentega dan gula, qaddarallahu mixer kesayangan yang sudah menemani 5 tahun terakhir bebakingan.. mati. Huaah.. akhirnya, meneruskan proses mengocok dengan bantuan whisk. Kocok manual, seperti wonder woman jaman baheula disaat belum ada mixer listrik yah.Alhamdulillah.. tangan jadi olah raga cukup berat.Alhamdulillah, kue tidak bantat.. heuheu.Tapi.. jadinya ga bisa menghias cupcake dengan resep krimcis andalan. Hanya bisa memakai stok buttercream instan merk holman saja. Krim ini terlalu lembut untuk dipakai menghias dengan teknik bunga ala2 korea itu. Jadi, cukup dispuit saja lah seperti kue semprit. Heuheu.. sambil mengenang masa-masa hectic beberapa tahun silam saat terima orderan kue-kue dekor bunga. Alhamdulillah ala kulli haal..Hmm..Tahun baru, semoga ada rezekinya punya mixer baru. Aamiin..Source: Chocolate Cupcake Luvita Ho (Ytube)#Bakerpad_BukanSembarangBunga#PejuangGoldenBatikApron
-
Cupcake coklat Cupcake coklat
Sebenar nya baru x ini buat cake ini ,cuma coba coba,dan tanya sama temen yang suka bikin kue ini,waloupun hasilnya ga semulus tukang kue,tapi alhamdulillah hasilnya cukup puas ,dan rasanya ga kalah enak sama yang d jual d toko kue,kayanya harus sering ni biar makin bagus hasilnya.# momenmanis.#cookpadcommuniti-sukabumi.#antiribet.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar