Pudding Mangga

Aisyah Rachmadani
Aisyah Rachmadani @cook_6279756
Bogor - Jawa Barat

Melihat lagi maraknya minuman-minuman thailand berbahan dasar mangga yang harganya cukup mahal, jadi terpikir untuk buat kreasi lain dari mangga harum manis asli Indonesia. Caranya simple dan semua bahan pasti tersedia di mini market (mart-mart) terdekat. Selamat mencoba

Pudding Mangga

13 orang berencana membuat resep ini

Melihat lagi maraknya minuman-minuman thailand berbahan dasar mangga yang harganya cukup mahal, jadi terpikir untuk buat kreasi lain dari mangga harum manis asli Indonesia. Caranya simple dan semua bahan pasti tersedia di mini market (mart-mart) terdekat. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 porsi
  1. 1 buahmangga ukuran sedang
  2. 1 sachetpudding susu instan rasa pandan (merk nutrijel)
  3. 1/4 sachetwhip cream bubuk instan (merk pondan)
  4. 80 mlair dingin
  5. 100 mlair
  6. 1/2 sachetvla (merk myVla nutrijel)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Larutkan bubuk pudding dengan air kemudian panaskan hingga mendidih, lalu diamkan sampai setengah dingin.

  2. 2

    Whip cream: tuang air dingin kemudian masukan bubuk whip cream lalu kocok dengan mixer berkecepatan tinggi kurang lebih selama 15 menit, sampai whip cream kaku

  3. 3

    Tuangkan pudding ke dalam whip cream sedikit demi sedikit sambil diaduk (searah). Mengaduk harus pelan-pelan agar whip cream tidak rusak. Tuangkan sampai habis

  4. 4

    Potong dadu mangga kemudian tata di dasar cetakan. Tuangkan adonan pudding yang telah dicampur whip cream lalu dinginkan di dalam kulkas

  5. 5

    Sajikan dengan vla instan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aisyah Rachmadani
Aisyah Rachmadani @cook_6279756
pada
Bogor - Jawa Barat

Komentar

Resep Serupa