OGURA Zebra Cake (no BP,no BS)

dapurkirana
dapurkirana @cook_7756087
Germany

Kemarin dirumah kedatangan tamu,,bingung mau dibuatin camilan apa yah enaknya😅..buatin ogura ditemani secangkir kopi sepertinya nikmat nih..bisa ngupi ngupi syantikk😄,,pas banget semua bahan lengkap pula, resep saya kreasi ulang dari ce Melliana Hardi (yackikuka),teksturnya empuk dan soft dilidah..😋😋

OGURA Zebra Cake (no BP,no BS)

Kemarin dirumah kedatangan tamu,,bingung mau dibuatin camilan apa yah enaknya😅..buatin ogura ditemani secangkir kopi sepertinya nikmat nih..bisa ngupi ngupi syantikk😄,,pas banget semua bahan lengkap pula, resep saya kreasi ulang dari ce Melliana Hardi (yackikuka),teksturnya empuk dan soft dilidah..😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 4 butirkuning telur
  3. 1 butirtelur
  4. 65 grtepung terigu protein rendah
  5. 10 grtepung maizena
  6. 50 mlminyak sayur
  7. 60 mlSKM
  8. Bahan B
  9. 4 butirputih telur
  10. 1/2 sdtperasan lemon
  11. 75 grgula pasir
  12. Bahan lain
  13. 1 sdtpasta moccha/coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak tepung terigu dan maizena,sisihkan.

  2. 2

    Siapkan wadah,masukkan bahan A kecuali tepung,kocok cukup gunakan whisk hingga semua tercampur rata.

  3. 3

    Masukkan tepung yg sudah diayak sedikit demi sedikit,aduk rata,sisihkan.

  4. 4

    Dalam wadah lain,kocok bahan B (putih telur saja),mixer dengan kecepatan sedang,tambahkan perasan lemon dan gula,mixer dengan kecepatan tinggi hingga putih pucat mengembang.

  5. 5

    Masukkan adonan B kedalam adonan A,aduk cukup gunakan spatula (asal rata).

  6. 6

    Bagi adonan menjadi 2,beri pasta moccha/coklat

  7. 7

    Siapkan loyang uk 22cm,lapisi dgn kertas roti dan olesi sedikit mentega,tuang secara bergantian msg2 adonan dgn takaran 1 sd sayur kecil (sesuai selera),lakukan hingga adonan habis,beri motif bebas

  8. 8

    Panggang dalam oven dgn suhu 160c selama kurang lebih 90 menit/sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dapurkirana
dapurkirana @cook_7756087
pada
Germany
follow me in Instagram@dapurkirana_@kachekirana"I 💜 cooking"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa