OGURA Zebra Cake (no BP,no BS)

Kemarin dirumah kedatangan tamu,,bingung mau dibuatin camilan apa yah enaknya😅..buatin ogura ditemani secangkir kopi sepertinya nikmat nih..bisa ngupi ngupi syantikk😄,,pas banget semua bahan lengkap pula, resep saya kreasi ulang dari ce Melliana Hardi (yackikuka),teksturnya empuk dan soft dilidah..😋😋
OGURA Zebra Cake (no BP,no BS)
Kemarin dirumah kedatangan tamu,,bingung mau dibuatin camilan apa yah enaknya😅..buatin ogura ditemani secangkir kopi sepertinya nikmat nih..bisa ngupi ngupi syantikk😄,,pas banget semua bahan lengkap pula, resep saya kreasi ulang dari ce Melliana Hardi (yackikuka),teksturnya empuk dan soft dilidah..😋😋
Cara Membuat
- 1
Ayak tepung terigu dan maizena,sisihkan.
- 2
Siapkan wadah,masukkan bahan A kecuali tepung,kocok cukup gunakan whisk hingga semua tercampur rata.
- 3
Masukkan tepung yg sudah diayak sedikit demi sedikit,aduk rata,sisihkan.
- 4
Dalam wadah lain,kocok bahan B (putih telur saja),mixer dengan kecepatan sedang,tambahkan perasan lemon dan gula,mixer dengan kecepatan tinggi hingga putih pucat mengembang.
- 5
Masukkan adonan B kedalam adonan A,aduk cukup gunakan spatula (asal rata).
- 6
Bagi adonan menjadi 2,beri pasta moccha/coklat
- 7
Siapkan loyang uk 22cm,lapisi dgn kertas roti dan olesi sedikit mentega,tuang secara bergantian msg2 adonan dgn takaran 1 sd sayur kecil (sesuai selera),lakukan hingga adonan habis,beri motif bebas
- 8
Panggang dalam oven dgn suhu 160c selama kurang lebih 90 menit/sampai matang.
Resep Serupa
-
Ogura Zebra Cake Ogura Zebra Cake
Ogura lagiiiCemilan khusus dipersembahkan untuk nenek Emih, krn beliau hanya bisa makan makanan yg serba lembut dan empuk. Ogura cake lah salahsatunya.Ogura cake ternyata banyak jenisnya, seperti halnya cake pada umumnya, hanya proses pengolahannya saja yg berbeda. Selain Ogura Mocca,ogura pandan,ogura keju, ogura kentang,ogura pisang, ogura redvelvet,ogura greentea, ogura marble, ogura zebra dan masih banyak lgi jenis cake bisa diolah dan dipanggang dgn cara au bain marie. Resep hampir sama dgn ogura cake saya sebelumnya.Ogura zebra saya kurang cakep,, lapisan zebra nya kurang banyaaaak tak apa lah ya, yg penting tetep enak surenak#berburuCelemekEmas#resolusi2019minggu 1 teh atiek -
Ogura Zebra Cake Ogura Zebra Cake
Resep ogura bikinan mbak @Tintin Rayner eundesss banget....Cocok buat teman minum teh sore....Teksturnya yang empuk yummy... Bikin nagih...Makasih mbak Tintin atas resep yahuudnya...#PejuangGoldenApron3#mingguke-31#recooktintinrayner#CookpadCommunity_Bogor Dewi Febriani -
Ogura Zebra Cake Ogura Zebra Cake
Bagi yang lagi diet tapi pengen makan cake, mungkin cake ini bisa jadi alternatif pilihan. Karena ogura ini jenis cake low calorie, tanpa TBM, ringan, lembut kempus2 spt bantal..Bahkan bisa dibilang untuk kategori cake, menurtku ogura ini rasanya kurang manis.Tapi saya sukaaa..karena teksturnya lembut, kempus2 & ga seret.Cobain yuk bunda!^^Source: Tintin Rayner ummu 'aisyah -
Ogura Zebra Cake Ogura Zebra Cake
Demi keselamatan telur yang udah beli dari dua Minggu lalu, sekalian buat hantaran mo ke rumah mama, aku akhirnya bikin cake ini.Ini jadi resep pilihan karena semua bahan yang dibutuhkan ada di rumah. Hanya bahan minyak sayur aku ganti margarin karena minyak lagi habis.Rasanya lumayan enak sih walau agak kurang mengembang. Mungkin ini karena telur yang udah gak fresh kali ya. Jadi adonannya agak cair. Entahlah. Next time mo coba bikin sesuai resep asli dari Tintin Rayner deh.#PejuangGoldenBatikApron Rosdayanti -
Ogura Zebra cake Ogura Zebra cake
Waktu liat foto nya, langsung pengen, dan jadilah ogura zebra cake ini. Kitchen Dream -
Ogura cake zebra Ogura cake zebra
Ogura cake ini ternyata berasal dari negeri Jiran yaitu Batu Pahat,Malaysia.Cake ini memiliki rasa lezat dan memiliki tekstur lembut.Karena kelembutannya,cake ini menyaingi jenis cake lain yang sama lembutnya,yaitu chiffon.Baru pertama kali saya membuat ogura cake ini karena kebetulan bedah resep Clover bulan ini bertemakan ogura,akhirnya saya coba membuatnya dan cake ini juga bisa disajikan sebagai makanan pencuci mulut untuk #BancakanOnlineBarengCookpad dan saya ingin hadiahnya #OnlineClassSource : Tintin Rayner#PejuangGoldenApron2#beres_OGURACAKE#beresclover#cookpadcommunity_surabaya#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#Cookpadcommunity_Surabaya Stefani Dessy -
Ogura cake Zebra Ogura cake Zebra
Ogura ogura ogura... Teksturnya yg lembut dan empus2 slalu disukai di rmh.. Pertama kali nyoba yg taro.. alhamdulillah selalu empus2 tiap buat ogura ini.. Kuncinya di pengocokan putih telur dan pengadukan hihihi.. Ogura ini selalu hbs langsung dlm sehari.. Di populerkan oleh c tintin dg berbagai varian ogura hehehe. Sekali nyoba pst ketagihan...Kali ini kpngen buat ogura cake zebra tp saat menuangkan adonan kyk nya tdk sebagus motif zebra.. Tp ud terlanjur nyampur.. Hadeww.. Tak apa lah yg penting rasanya.. Hihihi... y00nie -
Ogura zebra cake Ogura zebra cake
Resep yang saya pakai ogura pandan milik mbak Tintin Reyner hanya saya rubah sedikit untuk variasi Erin Diandra -
-
Ogura zebra cake Ogura zebra cake
Udah lama cookmark resep cici 1 ini @tintinreyner tp sempet maju mundur gara2 anak alerginya lg kumat. Tp akhirnya minggu ini diniatin bikin kue 1 ini. Ogura cake...always favourite 👌 Shandra Tan -
Ogura Cake Zebra Ogura Cake Zebra
Bikin cake ini gampang2 susah , mesti teliti dan sabar , ada beberapa hal yg mesti diperhatiin , dulu saya sering gagal krn kurang memperhatikan tehnik2 nya tapi setelah tau caranya alhamdulilah jadi berhasil 😊☺😊☺1 saat memisahkan putih telur pastikan g ada kuning telur yg terbawa maskipun hanya sedikit ( secuil ) krn akan mempengaruhi tekstur adinan putih telor g akan bisa mengembang sempurna saat di mixcer .2 tempat untuk memixcer harus bener2 bersih dan kering3.jangan over mix saat mengaduk adonan A bisa bantet cake nya4. Wajib di alasin kertas roti yaa... biar gampang dan g ngerusak motif atasnya saat ngangkatnya cake nyaYuk langsung aja ke resepnya ... kali ini saya pake resepnya Titin Rayner penasran aja ogura cakenya pake santan biasanya kan pake susu cair , ternyata rasanya enak wangiìii. Banget dah pokoknya 😚😘😙 source ;Titin Rayner👌 Syahara Kitchen -
Ogura Zebra Cake Ogura Zebra Cake
Suka banget ma ogura..Kempus- kempus..lembut dan moist..makan satu gak cukup, kalau aku minimal sekali duduk sambil nonton tv di comot pasti 3 slice..hihihi..lapar atau rakus yak..😁😁 sumber: Tintin Rayner RIKA ROSANI
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar