Ayam Bumbu Bali Sederhana by SD Cooking

Sabrina Dariesa
Sabrina Dariesa @sabrinaamaranto
Jakarta, Indonesia

Salah satu makanan favorite keluargaku, makan bumbu nya pake nasi panas aja udah enak bgt.. ayamnya bisa diganti juga sama telor, daging sapi atau ikan bandeng juga enak❤️

Ayam Bumbu Bali Sederhana by SD Cooking

Salah satu makanan favorite keluargaku, makan bumbu nya pake nasi panas aja udah enak bgt.. ayamnya bisa diganti juga sama telor, daging sapi atau ikan bandeng juga enak❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 Menit
8 Porsi
  1. 1 EkorAyam (potong 8 bagian)
  2. 1 BhJeruk Nipis
  3. 1 SDMKecap Manis (atau sesuai selera)
  4. Bumbu Halus :
  5. 8 BhBawang Merah
  6. 4 BhBawang Putih
  7. 15 BhCabe Merah Keriting
  8. 8 BhCabe Rawit Merah (Atau Sesuai Selera)
  9. 3 cmJahe
  10. 7 ButirKemiri
  11. SecukupnyaMinyak
  12. SecukupnyaGaram
  13. SecukupnyaGula
  14. SecukupnyaMerica

Cara Membuat

40 Menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam, baluri dengan jeruk nipis dan garam. diamkan 10 menit kemudian goreng ayam (jangan sampai terlalu garing), sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukan kecap manis, garam, gula, merica kemudian test rasa.

  3. 3

    Masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk sampai bumbu merata. Ayam Bumbu Bali Sederhana siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sabrina Dariesa
Sabrina Dariesa @sabrinaamaranto
pada
Jakarta, Indonesia
No one is born a great cook, one learns by doing🍛 Amateur Cook - 👩🏻‍🍳Homemade - Halal
Lebih banyak

Komentar

mayafitri
mayafitri @maya_8989
Apa bedanya ayamnya di rebus dulu bru di goreng sma yg langsung di goreng

Resep Serupa