Peyek Teri Medan #pr_cemilankriuk

Nur Sabatiana
Nur Sabatiana @nursabatiana
Magelang -Yogyakarta

Tema minggu ini kan cemilan kriuk.. Emak bahagia bgt deh,, secara tiap hari ngemil maunya yg kriuk.. Gimana mo kurus🙈.
Banyak bgt daftar list nya, sesuai bahan yg ada dikulkas. Pengen nya mah bikin macem2, tp ternyata ampe hr ahad gini, tetttoott. Daftarnya ga kebikin semua..
Ini cemilan jarang bgt aku bikin sendiri, krn kalo lebaran ampe bosen makan peyek, kaka ipar kan kalo bw-in buat balik ampe se plastik gede,, abis dibagi2 tetangga tar sisa buat makan sendiri smp blenger.. Kalo hari biasa juga beli aja tetangga bikin, tp dia mah specialis peyek kacang. Nah mimi kurang suka kalo peyek kacang, lebih seneng yg asin kaya rebon apa teri medan kaya gini. Tadinya mo tak bikin pedes, ah tapi takut anak2 ga suka...

Peyek Teri Medan #pr_cemilankriuk

Cooksnap dari Icha Thp untuk resep Peyek Teri Medan #pr_cemilankriuk
Cooksnap dari Fitriarma89 untuk resep Peyek Teri Medan #pr_cemilankriuk
Cooksnap dari Ummu Salma untuk resep Peyek Teri Medan #pr_cemilankriuk
Nur Sabatiana
Nur Sabatiana @nursabatiana
Magelang -Yogyakarta

Tema minggu ini kan cemilan kriuk.. Emak bahagia bgt deh,, secara tiap hari ngemil maunya yg kriuk.. Gimana mo kurus🙈.
Banyak bgt daftar list nya, sesuai bahan yg ada dikulkas. Pengen nya mah bikin macem2, tp ternyata ampe hr ahad gini, tetttoott. Daftarnya ga kebikin semua..
Ini cemilan jarang bgt aku bikin sendiri, krn kalo lebaran ampe bosen makan peyek, kaka ipar kan kalo bw-in buat balik ampe se plastik gede,, abis dibagi2 tetangga tar sisa buat makan sendiri smp blenger.. Kalo hari biasa juga beli aja tetangga bikin, tp dia mah specialis peyek kacang. Nah mimi kurang suka kalo peyek kacang, lebih seneng yg asin kaya rebon apa teri medan kaya gini. Tadinya mo tak bikin pedes, ah tapi takut anak2 ga suka...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung beras
  2. 2 sdmtepung kanji/tapioka/sagu
  3. 1 sachetsantan instan diencer dgn air amp 250ml
  4. 1 butirtelur
  5. 100 grteri medan, cuci bersih
  6. 5 lembardaun jeruk, buang tulangnya dan iris halus
  7. Secukupnyagaram dan kaldu bubuk
  8. Minyak untuk menggoreng
  9. >> bumbu halus :
  10. 4 siungbawang putih
  11. 1/2 jempolkencur
  12. 1 sdtmunjung ketumbar
  13. 1/2 ruas jarikunyit (mimi 1/2 sdt kunyit bubuk)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur dg whisk : tepung, bumbu, telur, dan garam. Tuangi santan sedikit2 sambil diaduk rata. Koreksi rasa. Tambahkan daun jeruk iris.

  2. 2

    Panaskan minyak api sedang. Goreng sesendok sayur dipinggiran dgn cara dilebarin. Setelah turun sendiri, balik sekali saja smp agak keemasan dan kering.

  3. 3

    Sajikan.

    Foto langkah ke 3 dari resep Peyek Teri Medan #pr_cemilankriuk.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Icha Thp untuk resep Peyek Teri Medan #pr_cemilankriuk
Cooksnap dari Fitriarma89 untuk resep Peyek Teri Medan #pr_cemilankriuk
Cooksnap dari Ummu Salma untuk resep Peyek Teri Medan #pr_cemilankriuk

Cooksnap (20)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Nur Sabatiana
Nur Sabatiana @nursabatiana
pada
Magelang -Yogyakarta
-Panggil aja Mimi😀Emak nye 3F😘suka kopi, kenyang ga kudu nasi, doyan ngemil, doyan masak, doyan bikin kue, traditional foodlovers tapi suka juga makanan yg makannya pake sumpit😊, drakor mania and novel addict😂ig @nursabatianaThx for Follow, Recook, and Like😘saranghae🙆‍♀️
Lebih banyak

Komentar (10)

Any Tri
Any Tri @BundaNitaHanna
Ini terinya basah apa digoreng dl?
Tamu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bakmi Goreng Jawa
  2. Bubur Mutiara
  3. Tempe Balado
  4. 931. Bubur Sumsum Merah Putih
  5. Rica Ayam Kemangi
  1. Keripik Tempe #pr_cemilankriuk
  2. Empal 🐄 Gepuk Suwir
  3. Dengdeng balado Keto #KitaBerbagi
  4. Donat Simpel