Teri Medan Kentang Balado

Dinda Loebis
Dinda Loebis @dindaloebis
Jakarta

Resep dr mama, di jamin enak. Di makan pake nasi pun nikmat.

Teri Medan Kentang Balado

25 orang berencana membuat resep ini

Resep dr mama, di jamin enak. Di makan pake nasi pun nikmat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grteri medan
  2. 5 buahkentang ukuran sedang (iris tipis)
  3. 15 buahcabe keriting merah
  4. 4 siungbawang merah
  5. 1 sdtair jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih irisan kentang dan rendam dalam air yg di beri 1 sdt garam selama 10 menit.

  2. 2

    Goreng teri & kentang sampai garing, tiriskan.

  3. 3

    Ulek cabe & bawang sampai halus, lalu beri air jeruk nipis.

  4. 4

    Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak sampai matang, lalu masukkan teri & kentang. Aduk sampai sambal merata.

  5. 5

    Teri medan kentang balado siap di sajikan (tunggu dingin dan masukkan teri dlm wadah kedap udara agar tetap garing dan renyah).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dinda Loebis
Dinda Loebis @dindaloebis
pada
Jakarta
Berisi kumpulan resep turun temurun dari mama, hasil eksperimen di dapur dan juga recook 👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa