Kue cubit sederhana tanpa mixer!

Noviandini Nurbaiti
Noviandini Nurbaiti @dinicooking

Kue yang pas dihidangkan saat santai bersama dinikmati celupan teh&kopi yg hangat. Mantap!😋😋

Kue cubit sederhana tanpa mixer!

Kue yang pas dihidangkan saat santai bersama dinikmati celupan teh&kopi yg hangat. Mantap!😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
20 kue cubit
  1. 100 grtepung terigu
  2. 100 grgula pasir
  3. 3 butirtelur
  4. 1/4 sdtbaking soda/ soda kue
  5. 1/4 sdtbaking powder/ SP juga bisa kalo baking powder tidak ada
  6. 1 bksvanili bubuk
  7. secukupnyaSusu cair
  8. Untuk topping:
  9. secukupnyaMeses / parutan keju
  10. 100 grMentega yg dicairkan
  11. Alat yg digunakan:
  12. Whisper (untuk mengocok telor)
  13. cubitCetakan kue
  14. Wadah
  15. Tempat saji

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Setelah bahan disiapkan, langsung saja mengolah adonan yg pertama. Campurkan telur dan gula, kocok hingga mengembang dan gula larut menggunakan whisper.

  2. 2

    Jika sudah mengembang,masukan tepung terigu sedikit2 ke dalam adonan sambil dikocok

  3. 3

    Setelah semua sudah tercampur rata, masukkan vanili, sp, baking soda, dan mentega yang sudah dicairkan aduk kembali hingga rata.

  4. 4

    Tambahkan susu cair sesuai selera kedalam adonan.

  5. 5

    Aduk kembali hingga merata

  6. 6

    Jika adonan sudah selesai dibuat anda bisa taro diplastik untuk memudahkan proses pembuatanya. Disobek ujungnya aja.

  7. 7

    Kemudian cetakan kue ditaro diatas kompor dengan api yg kecil dan dalam keadaan yg seimbang. Agar tdk terjadi gosong 😂

  8. 8

    Jika cetakan kue cubit sudah panas, anda dapat langsung menuangkan adonan kue cubit ke dalam cetakan. Tuangkan adonan kue cubit ke dalam cetakan 1/2 dari tinggi cetakan agar tidak terlalu mengembang. Lalu tutup dan diamkan beberapa saat.

  9. 9

    Apabila kue cubit sudah setengah matang, maka anda dapat menaburkan topping yang sudah anda siapkan di atasnya. Tutup kembali cetakan dan tunggu beberapa saat hingga kue cubit benar-benar matang dan berubah warna.

  10. 10

    Apabila sudah matang, angkat dan sajikan pada tempat saji yang sudah anda siapkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Noviandini Nurbaiti
Noviandini Nurbaiti @dinicooking
pada
newbie di dunia masak, berkat cookpad jadi hobby masak 🙆
Lebih banyak

Komentar

Reynal Raja Risky
Reynal Raja Risky @cook_9175946
Pasti enak bgt ya kue cubitnya. Di buatnya kan pakai hati!:)

Resep Serupa