Lapis legit susu 25 telur

Muu Razak
Muu Razak @Muu_kitchen02
Kalimantan Barat

Tema nya lagi lapis legit nih. Karena sengaja bikinnya untuk hari raya idul adha.

Lapis legit susu 25 telur

Tema nya lagi lapis legit nih. Karena sengaja bikinnya untuk hari raya idul adha.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 25kuning telur
  2. 5 butirputih telur
  3. 200 grmargarine
  4. 150butter/mentega
  5. 400 grgula halus
  6. 1/2 kalengSKM
  7. 2 sachetsusu bubuk dancow
  8. 2 sdm munjungtepung terigu
  9. 1/2 sdtvanili

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok butter+margarin sampai putih, sisihkan.

  2. 2

    Kocok kuning telur bersama gula sampai putih. Sisihkan

  3. 3

    Kocok putih telur sampai kaku. Sisihkan.

  4. 4

    Masukkan adonan kuning telur dan putih telur ke adonan mentega. Kocok 5 menit. Tambahkan SKM, vanili, tepung terigu dan susu bubuk. Kocok rata.

  5. 5

    Siapkan loyang uk. 20x20 cm yg dioles margarin dan dialas kertas roti, panaskan dioven sebentar. Kemudian tuang 1 takaran cangkir kecil adonan. Gunakan api bawah dan api atas untuk lapisan selanjutnya.

  6. 6

    Tiap lapis di tekan tekan menggunakan tekanan kue lapis agar lebih padat. Kalo gak punya bisa menggunakan gelas.

  7. 7

    Tunggu dingin baru keluarkan dari loyang. Jangan masih panas dikeluarkan karena akan membuat kue lapis retak.

  8. 8

    Legit banget dan susunya terasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Muu Razak
Muu Razak @Muu_kitchen02
pada
Kalimantan Barat
Baking 🍪🍞🍰and Cooking 🍛🍜🍤🍲Budayakan menghargai yang punya resep sertakan sumbernya, ilmu itu mahal🙏
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa