Rabu, 18 Mei 2022Assalamualaikum...Lagi pengen makan masakan kerang, yaudah masak kerang yg Simple aja, tinggal cemplung-cemplung dioseng-oseng jadi deh😉Ini resep andalan saya kalau masak kerang😁 Simple tapi Mantul bgt rasanya. Walau cuma dioseng tapi kaya bgt akan bumbu...aromanya juga sedep bgt. Dimakan bersama nasi anget,aahh mantap👍 bikin nambah terus.Oya dimasak seperti ini juga bisa dijadikan sate kerang lho...sudah matang tinggal tusuk-tusuk aja kerangnya dengan tusukan sate, jadi deh sate kerang !!Disini saya hanya bikin sedikit 1/4 kg, kalau bikin banyak tinggal dikalikan aja resepnya👌Cuzz yukk langsung aja dibikin 👇#PejuangGoldenBatikApron (Minggu 16)#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Surabaya

Resep ini terinspirasi dari youtubenya masak.tv, krn pengen coba olahan daging yg beda dr biasanya. Resep aslinya pedas ya mom, tp krn supaya anak bisa ikutan makan jd saya buat tidak pedas. Kalau mau pedas bisa ditambah cabe. #PejuangGoldenApron3

Repot bikin sate 🍢 bikin yg simple aja, 😄 gak pake lama 😋😊

Niatnya pengen bikin sate jamur tiram eh waktunya gak ada ahirnya nyari yg simple.. di oseng aj.. hehehe

Msh ada daging sapi sedikit dan pengen dibikin sate tapi kok ribet harus nusukin satu2 trus nyiapin bakaran. Yaudah coba dioseng aja pake bumbu yg mirip kayak sate sapi, rasanya lumayan mirip sih hehe

Resep ini muncul saat hanya punya ayam fillet dan bumbu seadanya, malas keluar rumah karena hujan besar maka lahirlah kreasi baru

🌵 Bismillah,......Dalam Bhs Jawa, cingur sapi adalah bagian moncong sapi (mulut & hidung). Beda ya dgn cecek (kulit sapi) maupun kikil sapi (kaki sapi).Cingur ini sendiri lebih ada dagingnya jd lebih enak sih menurut saya.Bagi orng Jatim tentunya tdk asing lagi dgn bahan makanan ini. Banyak olahan dari cingur itu sdr, spt rujak cingur, oseng cingur dan lain sebagainya.Tp mgkn bagi orng luar Jawa (spt suami sy 😑) kurang familiar bahkan cenderung males buat nyobain, ktnya kenyil2 gmn gitu, suami tdk suka 😂#PosbarIDAMAN#OlahanDagingKurban#PekanPosbarProtein#CookpadCommunity_Bali

Punya sate ati ampela ayam kampung. Masih alot banget ketika dimakan. Dari sisi rasa sudah ada tambahan dari bumbu sate bakarnya. Jadi bumbuin oseng-osengnya tidak perlu terlalu banyak.

Usus pedas manis bisa langsung dinikmati dengan nasi hangat, atau boleh ditusuk tusuk ala sate usus angkringan#sate #sateusus #osengusus #osengususpedasmanis

Makan pake nasi hangat bikin nambah terus hehe

17.7.18Kmrn beli kerang bulu 3 kilo. Direbus. Tp gk habis. Masuk kulkas. Sore ini liat lauk ud habis di lemari. Buka kulkas lagi keliatan si kerang ternyata gda yg nyentuh 😂. Aku kupasin cm dpt seuprit. Paling cm 100 ampe 150gr doank. Wkwkwk. Duh mw dimasak apa yaa pasti jdinya cm buat jigong doank. Mihihihi. Lirik di rak ada kentang. Yaudah kentang lah yg menemani mu kerang ku sayang. Setelah jadi lbh banyak kentang nya si. Wkwkwkkw but its ok lah. 😘