Rakott karfiol

Schillinger Tibor
Schillinger Tibor @cook_8233088
Csörög

A brokkoli mellett az egyik legjobb zöldség a karfiol, plusz mellette a darált hús - tejföl - rizs kombináció, ennél jobbat nem is lehet alkotni. Ha valaki szeretné, akkor ezt még fel lehet turbózni kukorica/borsó hozzáadásával.
Ez az egytálétel remek ebéd vagy akár vacsora lehet. :)
Jó étvágyat hozzá! :)

Rakott karfiol

46 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

A brokkoli mellett az egyik legjobb zöldség a karfiol, plusz mellette a darált hús - tejföl - rizs kombináció, ennél jobbat nem is lehet alkotni. Ha valaki szeretné, akkor ezt még fel lehet turbózni kukorica/borsó hozzáadásával.
Ez az egytálétel remek ebéd vagy akár vacsora lehet. :)
Jó étvágyat hozzá! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

50 perc
6 főre
  1. 750 gsertés darált hús (de marha is jó)
  2. 2 dltejszín
  3. 250 grizs
  4. 800 gkarfiol
  5. 300 gtejföl
  6. étolaj
  7. ízlés szerintételízesítő
  8. ízlés szerintbors
  9. ízlés szerintoregánó
  10. ízlés szerintfokhagyma
  11. ízlés szerintpetrezselyem (fűszerek tetszés szerint)
  12. ízlés szerint

Elkészítés

50 perc
  1. 1

    A rizst megfőzöm sós/ételízesítős vízben.

  2. 2

    A karfiolt szintén megfőzöm sós/ételízesítős vízben.

  3. 3

    A darált húst kevés olajon megpirítom, majd hozzáadom a tejszínt, majd a fűszerekkel ízesítem tetszés szerint.

  4. 4

    Az összes előkészített hozzávalót egy zsiradékkal (olaj/vaj/zsír) kikent jénai tálba tesszük a következő sorrend alapján: rizs; tejszínes darált hús; karfiol (villával előzetesen össze lehet nyomni kisebb darabokra).

  5. 5

    Ezután a tetejét egyenletesen megkenjük a tejföllel.

  6. 6

    Az előzetes előmelegített sütőben (200-220 C-on) 20-25 percig sütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Schillinger Tibor
Schillinger Tibor @cook_8233088
Közzétéve:
Csörög

Szöveges kommentek

Hasonló receptek