sambel teri pete a la vijay

47 orang berencana membuat resep ini
Vijayfaried
Vijayfaried @Vijayfaried
kediri jawa timur

salah satu masakan favorit saya..di sajikan dengan cepat dan simpel..namun rasanya maknyus

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
5 porsi
  1. 75 gramteri
  2. 2keris pete (kupas,kemudian belah sesuai selera)
  3. bahan yang di haluskan:
  4. 22cabe rawit merah
  5. 9cabe keriting
  6. 3bawang putih
  7. 3bawang merah
  8. 2 buahtomat kecil
  9. secukupnyagaram dan gula

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    goreng pete di minyak panas..sebentar saja (kurang lebih 4 menit)

    goreng teri yang telah di cuci bersih salam minyak panas (kering atau tidaknya sesuai selera)

  2. 2

    tumis semua bumbu (bahan sambal yang di haluskan) dalam sedikit minyak panas,sampai bumbu/sambal harum dan matang (jangan overcook)

  3. 3

    masukkan teri dan pete tadi,aduk sampai benar-benar merata (kurang lebih 5 menit) angkat...sajikan

    catatan: apabila ingin rasa lebih sensasional boleh di tambahkan daun kemangi (2 menit sebelum matang)

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Vijayfaried
Vijayfaried @Vijayfaried
pada
kediri jawa timur
pria yang hobi kuliner juga hobi masak
Lebih banyak

Resep Serupa