Crispy beef steak

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. sesuai seleradaging sapi
  2. 1 bkstepung bumbu
  3. 1/4 kgtepung terigu
  4. 2 btrtelur
  5. bahan saus :
  6. 3 siungbawang merah dan bawang putih di haluskan
  7. 1 Buahbawang bombay
  8. 2 buahtomat
  9. 3 buahcabe merah
  10. secukupnyasaus tomat
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 1 sdtmerica bubuk
  13. 1 sachetroyco
  14. secukupnyagula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging hingga empuk, (tambahkan merica,royco,garam, gula)

  2. 2

    Sambil menunggu daging empuk, kita buat sausnya terlebih dahulu

  3. 3

    Tumis bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan

  4. 4

    Lalu masukan irisan bawang bombay dan tomat (tumis hingga harum)

  5. 5

    Masukan air 3 gelas, lalu campurkan dengan saus tiram,gula,garam,royco,saus tomat

  6. 6

    Tambahkan tepung mayzena yang telah di cairakn

  7. 7

    Aduk hingga masak

  8. 8

    Sausnya telah selesai

  9. 9

    Setelah daging empuk, sediakan 3 wadah untuk tepung bumbu, tepung terigu, dan telur kocok

  10. 10

    Balurkan daging kedalam tepung terigu, lalu balur ke telur, lalu balur ke tepung bumbu

  11. 11

    Siapkan minyak goreng

  12. 12

    Lalu goreng daging yang telah dilumuri bumbu tadi hingga warnanya berubah kekuningan

  13. 13

    Angkat dan tiriskan

  14. 14

    Tambahkan kentang goreng dan wartel yang telah direbus untuk menambah selera

  15. 15

    Steak ala rumahan telah siap di santap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Julia inda syahputri
Julia inda syahputri @juliaindasyahputri
pada

Komentar

Resep Serupa