Sambal Goreng Daging Sapi #kitaberbagi

Ismi Sabrina Ayunani
Ismi Sabrina Ayunani @cook_2620335
Palu - Sulawesi Tengah

Bikin yg simple krn hr ini mesti ke acara pagi2,, sy pake stock daging yg sdh dipresto jd lebih praktis. Klu nda punya presto bs ikuti resep yg sy tulis ini. Krn sy yakin nda semua org punya presto hehee

Sambal Goreng Daging Sapi #kitaberbagi

Bikin yg simple krn hr ini mesti ke acara pagi2,, sy pake stock daging yg sdh dipresto jd lebih praktis. Klu nda punya presto bs ikuti resep yg sy tulis ini. Krn sy yakin nda semua org punya presto hehee

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging sapi
  2. secukupnyaair asam jawa
  3. 1 sdmgula pasir
  4. secukupnyaminyak goreng
  5. bumbu:
  6. 1 genggamcabe merah keriting
  7. 6bawang merah
  8. 4bawang putih
  9. 2 cmkayu manis
  10. 5cengkeh
  11. secukupnyagula merah
  12. secukupnyakeripik ubi/kentang
  13. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 daging sapi, cuci bersih

  2. 2

    Panaskan minyak secukupnya. Masukkan gula pasir biarkan lumer. Masukkan daging oseng2 lalu tambahkan air asam jawa secukupnya

  3. 3

    Masak lama hingga daging empuk. Tambah air putih bila perlu

  4. 4

    Klu sdh empuk masal terus hingga airnya susut minyaknya naik,, masukkan bumbu halus, juga cengkeh dan kayu manis. Gula merah dan garam

  5. 5

    Matikan kompor masukka keripik ubi/kentang aduk rata, tes rasa cicipi

  6. 6
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ismi Sabrina Ayunani
Ismi Sabrina Ayunani @cook_2620335
pada
Palu - Sulawesi Tengah
Senang bisa membantu dan memberi sedikit ide2 menu masakan di rumah anda 💓Silahkan merecook dan modifikasi sesuai selera masing2, dan share kembali resep ala kamu sendiri 😘Semangat belajar dan terus berkreasi 😃Homemade is the best 👌
Lebih banyak

Komentar (2)

Lisa Buchory
Lisa Buchory @cook_5796806
mbak ismiii aku cookmark dari kapan tau pengen bisa bikin sambak goreng daging ini, baru tau ada menu ini dan enak. ehehhe ohh ya mbak ismi punya resep uta dada kah??

Resep Serupa