Bistik Sapi empuk

Niar_AkeuYusniar
Niar_AkeuYusniar @cook_8311365
Bandung

Suami pagi pagi udah nanya " bun makan sama apa?" Seketika otak langsung berputar 😂😂😂 apa yaaa..apa yaa.. terus aja gitu😂😂 eh inget d kulkas ada daging sapi. Yasudah bkin bistik aja deh..biar si kecil juga bisa makan 😁😁

Bistik Sapi empuk

34 orang berencana membuat resep ini

Suami pagi pagi udah nanya " bun makan sama apa?" Seketika otak langsung berputar 😂😂😂 apa yaaa..apa yaa.. terus aja gitu😂😂 eh inget d kulkas ada daging sapi. Yasudah bkin bistik aja deh..biar si kecil juga bisa makan 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 300 grdaging sapi
  2. 1/2sc susu dancow vanila (di cairkan)
  3. 5 sdmkecap manis
  4. Secukupnyamargarin (me blueband)
  5. 1 ruasjahe (geprek)
  6. 1 bhtomat apel
  7. 1 bhbawang bombai di iris
  8. Secukupnyagaram
  9. sesuai seleragula putih
  10. sedikitpenyedap rasa sapi
  11. bumbu halus :
  12. 1 sdtketumbar
  13. 4 bhkemiri
  14. 5 siungbawang putih (di iris di goreng kering sebelum di ulek)
  15. 3 siungbawang merah (di iris di goreng kering sebelum di ulek)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 tipis daging sapi mengikuti serat.. cuci sampai bersih..

  2. 2

    Jika sudah aduk daging sapi dengan 2sdm margarin,kecap,sedikit garam,dan 1/2 bumbu halus tadi.. diamkan 15menit

  3. 3

    Panaskan margarin. Tumis sisa bumbu halus dn bawang bombai..

  4. 4

    Jika sudah mulai kering masukan daging dgn bumbu nya ke dalam wajan panas. Aduk2 beri air secukupnya..tambahkan sedikit gula putih

  5. 5

    Koreksi rasa.. jika sudah pas tnggu air menyusut. Test,jika daging blm empuk tambaah lagi air..dn terus di ulang sampai daging empuk..

  6. 6

    Masukkan cairan susu dancow tadi k dlm wajan yang blm terlalu menyusut kuahnya..aduk2

  7. 7

    Tnggu sampai air menyusut dan mengental.

  8. 8

    Bistik siap di sajikan..😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Niar_AkeuYusniar
Niar_AkeuYusniar @cook_8311365
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa