Cemal-cemil kalo lg KF yg terpikir, ya bolu. Ya Bolu.Kenapa? Karna dia masih bs pake telur lebih banyak daripada tepungnya hihi ngirit apa ngirit xixixi. Iya looh, jd masih belum bergeser dr bolu gulung, selain hemat tepung keto nya, isiannya bisa dilemakin hehhe. Abaikan saja batikan yg tak berpola, yg penting bs se-slice buat snack stlh refill.

Masih #dirumahaja, buat ngisi kesibukan akhirnya bebikinan deh. Kali ini bikin bolu gulung coklat dengan selai kacang homemade. Yuk daripada bingung di rumah ngapain aja mending nyoba resep ini 😁

#Recook_Myrilla_AndhaniKali ini yg menang arisan mba mim yg master keto...jd liat2 resep n tertarik bikin bolu tp tanpa tepung, liat2 bahan yg Ada dirumah, kebetulan msh Ada garam n Gula pny Alm.Papaku yg penderita diabetes...jdny garam himsalt aku ganti dgn garam NutriSalin/ garam diet bentukny spt garam kasar n sweetener msh Ada gula Tropicana for diabetes n filling aku pakein cream cheese kw source mba dapurlindawati..tp berhubung ovenku lom dteng jdny pke happy call jd aku bkin 1/2 resep aj...cus ah dicoba mom's...mkci mba mimim resepny enak pke bgt, lembutny kebangetan 😉#arisanrecook#kookpaderjabodetabek

Fav banget kalau udah bikin cokelat2an rebutan Sama 2 jagoan mama❣️Bikin rollcake metode all in one mudah banget cepet kelarnya ngak banyak2 in cucian piring hehe

Kali ini pengen nyobain bikin bolu gulung dengan menggunakan telur utuh semuanya. Biasanya bikin bolu gulung pakai banyak kuning telur, jadi kudu nyimpan banyak putih telur di kulkas. Memang kalau pakai banyak kuning telur bolu jadi lebih padat, gurih, dan gampang digulungnya. Karena malas simpan2 putih telur di kulkas, akhirnya ngeberaniin diri buat nyoba bikin resep ini. Resep ini aq ambil dari resep karbonya Cici Tintin, terus aq modif sendiri jadiin resepnya Keto.

Resep ini rebake dari resep Chef Rina , bolgul ini moist banget ,, mudah buatnya enak rasanya 👍🏻#cake #kue #bolu #gulung #lowcarb #keto #ketofy #ketogenic #ketofastosis #bolgul

Bolu gulung ini jadi salah satu menu bakulan saya...Berawal dari arisan recook, waktu itu saya recook resep bunda juni yg bolu Gulung Strawberry gluten-free, terus saya posting hasil fotonya ke ig, eh malah temenku mau pesen bolu gulung...ga tanggung2 pesen lgsg 7 pcs... tapi saya ga bikinin dia yg versi gluten-free... setelah mencari dan mencoba2 resep bolu gulung gluten, akhirnya hatiku jatuh cinta dengan resep ini, karna dirasa pas untuk ukurannya dan rasanya pun ga mengecewakan... temenku yg pesen pun puas dengan hasilnya 😍😍

Ada yang dikaruniai Allah, bakat bikin kue. Bikin panganan apa aja pasti jadi dan enak.Itu ngga berlaku bagiku. Aku harus belajar dulu baik-baik sebelum eksekusi sebuah resep. Dari teknik masak/baking dan aneka referensi sumber resep.Dan kemudian aku tetapkan diriku sebagai "pembaca resep yang baik", karena aku ngga punya hafalan sebuah resep pun :pKalau mau bebikinan, harus nyontek resep dulu.Nah seperti bolu gulung ini. Awalnya, membuat bolu gulung terasa sangat tricky. Beberapa kali gagal. Gulungan yang perat-perot, bagian atas bolu yang basah, bolu yang patah. Itu sudah aku alami.Menyerah? Awalnya iya sih.. alhamdulillah rasa putus asa itu tak berlangsung lama. Nyoba lagi dengan resep yang berbeda. Kalau masih gagal juga, ayok coba lagi dengan resep yang berbeda lagi.Itulah mengapa dalam kamusku ada sub judul "works for me recipes".Maksudnya, ini adalah resep-resep yang berhasil buatku, ngga jamin juga buat orang lain. Tapi kalau mau dicoba, yaaa... monggoooooo!!First you try, then you trust ^-^Referensi resep:Bolu gulung Ricke ordinary kitchenBolu gulung Annissa Hawarizmi

Masih sama ama resep sebelumnya hanya saja kali ini telurnya dibuat 4. Krna pengen agak gurih krna nanti sebagian mw diisi abon, jd manisnya dikurangi. Nggak begitu puas sama hasilnya krn sempat ada insiden mati listrik lebih dari sejam pas udah mau masuk ke oven hiks hiks

Seharian browsing pengen bikin jajan tp ga nemu yg klik, akhirnya pas buka2 tabloid resep nemu resep bolu gulung cokelat dr majalah sajian sedap.. Ini first trial ya jd harap maklum sangat kl penampakannya ga banget, org cara nggulungnya aja aku msh bingung hahahaha.. Olesannya aku pake sisa butter cream tempo hari (ada di resep sebelumnya) dicampur sama sisa selai strawberry jg, nguasaall.. Tp soal rasa tetep enaaakkk ga cukup satu kaleee.. Awalnya bingung ini cakenya beneran udh mateng blm soale empus2 banget, kirain rapuh eh trnyt dia lentur.. Pas nggulung ada cuil2 kena kuku aku yg panjang hihihi..Luar biasa ini resepnya sekali coba udh lsg SUKSES! Next time aku cobain yg rasa lain ya.. 😊

Test hobby yg udah lama gak disalurkan (-+2thn) krn aktifitas yg padat,, perdana coba2 buat bolu gulung coklat, ternyata masih bisa,, hihihi, dipoles whippycream n disiram coklat,, hmmmm yummi banget deh pokoknya..

Buat penggemar kopi bisa coba bikin bolgul ini , mudah buatnya , enak rasanya 👍🏻