Iga Bakar Madu

Dhian Kurnia
Dhian Kurnia @cook_5872345
Jakarta Timur

Dapet daging iga dari qurban kmrn,, di buat iga bakar, dg bumbu menerka2,, hasilnya enak..

Iga Bakar Madu

Dapet daging iga dari qurban kmrn,, di buat iga bakar, dg bumbu menerka2,, hasilnya enak..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3jam
2 porsi
  1. 2iga
  2. bumbu ungkep =
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 sdmketumbar
  5. 3 bhcabe rawit
  6. 1 sdtlada
  7. 2 sdmkecap
  8. 1 sdtgaram
  9. Bumbu oles =
  10. 4 sdmmadu nusantara
  11. 4 bhcabe rawit

Cara Membuat

3jam
  1. 1

    Siapkan bahan2, bersihkan iga, 1 potong 2 bagian. Sisihkan

  2. 2

    Blender humbu ungkep

  3. 3

    Tumis bumbu ungkep, masukkan daging iga, tambahkan air 500cc, ungkep sampe 2 jam dg api kecil.

  4. 4

    Setelah 2jam, angkat daging, lalu tiriskan. Sementara itu, buat bumbu oles, blender madu dan cabe rawit

  5. 5

    Bakar iga di teflon yg sudah panas, dg api kecil. Olesi iga dg bumbu oles. Bakar sampai matang, jgn lupa di balik. Yey..iga bakar madu siap di santap.

  6. 6

    Di hidangkan dg ubi wedges dan selada. Mantapp

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dhian Kurnia
Dhian Kurnia @cook_5872345
pada
Jakarta Timur
akun cookpad anak kosan, menu : bahan & bumbu nya yg praktis2 dan seadanya,, yg penting enak dan kenyang.. hhehe.. buat nya pake bumbu pamungkas, namanya "Cinta" hahhahaaPengen belajar smua masakan, supaya bisa masakin buat Suami dan anak kelak.. aamiin..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa