Sup ikan patin syedaaap

Zila & Dhia Moms
Zila & Dhia Moms @Ziladhiamoms
Bogor

Habis lebaran idul adha menunya daging2an terus, sate kambing, rendang, semur dll, siang ini mau buatin anak2 menu ikan tp yg berkuah, yups pilihan pd sup ikan patin ini..syedaaaaaap 😉😉

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1 ekorikan patin ukuran 1kg
  2. 2 ikatdaun kemangi
  3. secukupnyaDaun bawang
  4. 2 buahtomat hijau
  5. 1 buahtomat merah
  6. 1 siungbawang bombay (klo besar 1/2 aja ya)
  7. 1 buahcabe merah besar
  8. 4 lembardaun jeruk
  9. 2 lembardaun salam
  10. 1 ruaslengkuas (memarkan)
  11. 1 ruassereh
  12. secukupnyaGaram,penyedap rasa dan gula
  13. Minyak untuk menumis
  14. Bumbu halus :
  15. 8 siungbawang merah
  16. 4 siungbawang putih
  17. 1 ruaskunyit
  18. 1 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, kemudian masukan daun jeruk,daun salam,lengkuas dan sereh hingga harum

  2. 2

    Masukan tomat hijau dan tomat merah, bawang bombay dan cabe hingga layu

  3. 3

    Masukan air hingga mendidih, masukan garam,gula dan penyedap rasa. Kemudian test rasa

  4. 4

    Masukan ikan patin, masak hingga matang kemudian masukan kemangi dan daun bawang.

  5. 5

    Siap dihidangkan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Zila & Dhia Moms
Zila & Dhia Moms @Ziladhiamoms
pada
Bogor
syukaa bgt sm masak n baking 😍
Lebih banyak

Resep Serupa