Buras isi Ayam (#Pr_MasakanBungkusDaun)

Neng Ariska
Neng Ariska @cook_2711

Buras isi Ayam (#Pr_MasakanBungkusDaun)

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 1/2 kgberas
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. secukupnyaCabe rawit
  6. secukupnyaLada
  7. 1 bungkusroyco
  8. Sedikitgula pasir
  9. 1/2 sendok tehgaram
  10. 5 lembardaun salam
  11. 2 tangkaisereh
  12. 1/4 butirkelapa parut
  13. Secukupnyadaun pisang
  14. secukupnyaAir
  15. Secukupnyabiting

Cara Membuat

  1. 1

    Beras 1/2 kg dimasak dengan air setengah matang diaduk aduk sampai menyatu tambahkan daun salam dan sereh

  2. 2

    Kelapa diparut disatukan dengan beras pakai air di aduk aduk sampai air habis dan beras setengah matang

  3. 3

    Daging ayam yang sudah matang disuwir suwir ditambahkan dengan bumbu bawang merah, bawang putih, royco, gula, garam,lada

  4. 4

    Terus beras yang tadi sudah matang dibungkus dengan daun pisang

  5. 5

    Ayam tadi ditambahkan ke dalam beras yang sudah matang tadi, dibungkus pakai biting dua ujungnya

  6. 6

    Terus di kukus selama 45 menit

  7. 7

    Dan siap disajikan dan dimakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Neng Ariska
Neng Ariska @cook_2711
pada

Komentar

Resep Serupa