Gulai Ikan Kacang Panjang

Lagi-lagi foto dari wajan 😂😂😂. Udah lama banget gak masak ini, ini resep mendiang mama mertua. Dulu, waktu pertama kali bikin masakan ini. Di protes sama suami karena katanya bening gak pake santan 😄😄😄😄. Secara aku kan jawa, suami ASELI minang begitupun lidahnya 😂😂. Padahal waktu dulu pake santan mak, cuma ya emang sih kelapanya gak sampe 1 biji. Makanya dibilang kaya sayur bening 😅😅😅. Tapi alhamdulillah lama kelamaan jadi bisa juga. Ini resepnya ya mak-mak kukpad. Kali aja ada yang pengen bikin sendiri, secara kalo beli terus di RM Padang kan menguras dompet 😂😂😂😂.
Gulai Ikan Kacang Panjang
Lagi-lagi foto dari wajan 😂😂😂. Udah lama banget gak masak ini, ini resep mendiang mama mertua. Dulu, waktu pertama kali bikin masakan ini. Di protes sama suami karena katanya bening gak pake santan 😄😄😄😄. Secara aku kan jawa, suami ASELI minang begitupun lidahnya 😂😂. Padahal waktu dulu pake santan mak, cuma ya emang sih kelapanya gak sampe 1 biji. Makanya dibilang kaya sayur bening 😅😅😅. Tapi alhamdulillah lama kelamaan jadi bisa juga. Ini resepnya ya mak-mak kukpad. Kali aja ada yang pengen bikin sendiri, secara kalo beli terus di RM Padang kan menguras dompet 😂😂😂😂.
Cara Membuat
- 1
Blender bumbu halus sampai bener2 halus. Setelah halus tuang ke wajan, cemplung2 bumbu yg gak di haluskan
- 2
Tuang santan. Nyalakan api, aduk2 jangan sampai santan pecah. Lalu hampir2 mendidih masukkan kacang panjang
- 3
Aduk2 santan, sampai sedikit keluar minyak dari santan ya mak. Baru masukin ikannya. Aduk2 jgn pecah santannya ya mak
- 4
Lalu masukkan gula + penyedap, test rasa ya mak. Setelah matang, sajiin deh
- 5
Note: masaknya emang agak lama krn sampai minyak dari santan agak2 keluar, ikan di masukkin belakangan supaya gak ancur ya mak.
- 6
Aku kalo udah masak gulai2 mak, bawaannya pengen makan sambel terasi 😄😄😄😄. Blenger mak 😅😅😅😅
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Ikan Kacang Panjang Gulai Ikan Kacang Panjang
Masakan rumah di hari libur untuk jamuan siang. Kebetulan ada keponakan datang dari luar kota. Yeeayy....🙋🙋Have a good lunch.... bubunIrma -
Gulai Ikan Kacang Panjang Gulai Ikan Kacang Panjang
Bikin menu spesial untuk keluarga.Sebenarnya suami request ikan, anak maunya tahu, dan sedangkan makanya mau kacang panjang. Jadilah gulai ini yang spesial buat keluarga ♥️#KacangKayaRasa#Babako24_KacangKayaRasa#CookpadCommunity_Sumbar desmawati kuretangin -
Gulai Ikan Kacang Panjang Gulai Ikan Kacang Panjang
Meski lagi liburan, jangan lupa posting resep yaa.. Kebetulan masih punya cadangan resep di draft. Alhamdulillah. Jadi langsung aja deh diposting. Btw ikannya boleh diganti dengan ikan patin atau ikan lain sesuai selera ya..#GenerasiAprontisWeek 39 Mazaya -
Gulai Ikan Kacang Panjang Gulai Ikan Kacang Panjang
Menu sat set ala rumahan disaat masak udah kesiangan & udah waktunya makan siang. Simple & enak#KacangKayaRasa#Babako24_KacangKayaRasa#CookpadCommunity_Sumbar Glian Tika -
Gulai Ikan Kacang Panjang Gulai Ikan Kacang Panjang
Menu simple sdh ada sayur n lauk sekaligus :) Debby Fitria h -
Gulai Ikan Kacang Panjang Gulai Ikan Kacang Panjang
Bosan masak kacang panjang yg cma di tumis terus ikan nya cuma di goreng gitu aja... Coba buat gulai ikan terus kacang panjang nya di cemplungin sekalian... Enak juga ternyata Yulia Astri Andari -
Gulai Ikan Mas Kacang Panjang Gulai Ikan Mas Kacang Panjang
Recook edisi hari kedua dg uni @Welly Herlina di #Bainai_BarajaFoto 🙏Terima kasih cikgu moto nan tak bosan ngasih ilmu & motivasi wlwpn udh habis sesi 😂#Basidoncek#Bainai_BarajaFoto#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3 Beranda Aqlan -
Gulai ikan kacang Panjang Gulai ikan kacang Panjang
Inginnya mau buat pangek kacang panjang pake ikan. Cuma karena anak anak suka berkuah akhirnya buat gulai ikan dan kacang panjang saja. Rahmie -
Gulai ikan kacang panjang Gulai ikan kacang panjang
Sudah lama gak masak kacang panjang.. #5resepterbaruku Dapur Hanina -
Gulai ikan kacang panjang Gulai ikan kacang panjang
Menu ikan dengan kuah santan yang menggoda. Dengan campuran kacang panjang dan irisan tomat, nasi sebakul awas dihabiskan si ayah dan anak anak ya bunda. Ikan laut bisa apa saja yang penting segar. Kali ini saya pakai ikan salem. Mari kita masak bunda.#PejuangGoldenApron3Dapur Siti
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar