Tongseng daging sapi ala rumahan

Berasal gak suka daging kambing, dan suami minta tongseng jadilah tongseng sapi 😂.

Tongseng salah satu makanan favorit aku. Udah lama banget pengen bikin tongseng sendiri tapi gak kesampaian2 wkwkwkwkwk. Nahh pas banget di momen hari raya idul adha kemarin aku dapet daging sapi dari masjid plus si mamas pulang dari melaut. Tapiii dirumah gak ada nyimpen santan ataupun kelapa, adanya cuma susu UHT full cream. berbekal niat mulia menyenangkan mamas, keinginan yang kuat untuk makan tongseng dan hasil browsing di mbah google kalo susu itu pengganti santan, jadilah aku masak tongseng pake susu uht. Daaann rasanya memang sama gurihnya seperti santan cuman lebih ringan. Selain lebih praktis, menggunakan Susu UHT juga lebih sehat karena kandungan lemaknya lebih rendah. Untuk orang yang gak terlalu suka santan karena terlalu kental seperti si mamas, susu cocok banget sebagai bahan pengganti karena teksturnya yang lebih cair tapi rasanya tetep sama gurihnya. Jadi masakan tetep sama endeusnya tapi lebih sehat..huhuuyy....#kuraskulkas

Ada sisa ungkepan daging soto hmm diapain ya. Tiba2 kepikiran tongseng, ini masakan favorit saya tapi engga tau gimana masaknya. Nyoba deh masak tongseng tanpa santan dan tentunya tanpa msg dan penyedap. Alhamdulillah rasanya memuaskan

Berhubung si kakak doyan banget makan tongseng, jadi coba-coba masak sendiri (scara bikin bangkrut kl sering-sering beli diluar 😆😆), Alhamdulillah gak jauh beda rasanya dengan yg dibeli di warung langganan..

Awalnya ga suka sama yg namanya tongseng. Karena identik sama daging kambing yg g aku suka. Waktu main kermh kaka dimasakin ini dan langsung sukaaaa. Coba deh resepnya dirmh

Masak tongseng itu bikin inget waktu hamil 38 week, lagi anteng ngerebus daging tiba-tiba kontraksi lama banget tapi masak sampai tuntas dan rasanya endulita...Kebetulan Idul Adha kali ini dapet daging sapi lumayan banyak, aku masak tongseng lagi aja deh, karena di kulkas juga masih ada sisa kol seminggu lalu, daripada mubazir buang-buang makanan itukan ga baik. Jadi di manfaatkan supaya mengenyangkan. Hehe#KurasKulkas

Ada daging sapi di kulkas, sisa idul adha, cuss ahh bikin tongseng#berburucelemekemas#resolusi2019

Pengen nya bikin tongseng kambing, berhubung adanya sapi, ya sudah kita eksekusi aja sapinya, jadilah tongseng sapi#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#BancakanOnlineBarengCookpad#VideoMasak#MeatLoversIstimewa

Masih punya daging, ngolah jadi tongseng aahh. Kali ini bagi saya kemiri nya lumayan banyak, santannya seiprit. Mirip2 lah sama tongseng di warung2 sate hahaa

Bingung syekali kmrin daging diolah mau jadi apaa,, akhirnya timbulah ide ini utk bikin tongseng... 😁 .. buat ibu2 yg dagingnya masih banyakk drmh coba buat tongseng sapi.. resep simple dan enak pula.. selamat mencobaa 😉😉 #sakiceuppp ttrriiingggg

Walaupun belum pernah makan tongseng yg di solo, tapi tongseng yang ini langsung cocok di lidah..alhamdulillah suami juga suka banget..