Sayur lodeh

Carmaine Helen
Carmaine Helen @cook_7458674

Kepengen banget mkn sayur ini hampir 10 taon gak mkn kykx,,,bknx gak bs buat TP gak kepikiran slama ini tiba2 aja ke pengen skali lgsng pagi2 cuuuuzzz pasar nyari bahanx,,,lodeh ala2 saya bunsist,,😬😬😬😬

Sayur lodeh

14 orang berencana membuat resep ini

Kepengen banget mkn sayur ini hampir 10 taon gak mkn kykx,,,bknx gak bs buat TP gak kepikiran slama ini tiba2 aja ke pengen skali lgsng pagi2 cuuuuzzz pasar nyari bahanx,,,lodeh ala2 saya bunsist,,😬😬😬😬

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 papannangka muda
  2. 2 buahterong
  3. 1/4kacang merah
  4. 1 sachetsantan kara
  5. 1 sachetsantan bubuk
  6. 500 mlair -+
  7. 1 ruas jarilengkuas,di geprek
  8. 2 lembardaun salam
  9. bumbu halus :
  10. 10-15 bhcabe merah/cabe kriting
  11. 5 buahbawang merah
  12. 4 siungbawang putih
  13. 1 sdtterasi
  14. 1 sdmketumbar
  15. 1 ruas jarikunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Potong nangka,terong sisihkan

  2. 2

    Rebus kacang merah sampai lunak angkat sisihkan,rebus nangka sampai lunak angkat sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan lengkuas dan daun salam aduk rata

  4. 4

    Masukkan terong aduk rata sampai terong sedikit layu,tambahkan nangka dan kacang merah aduk sampai bumbunya tercampur rata

  5. 5

    Tambahkan air biarkan sampai mendidih masukkan santan kara dan santan bubuk aduk rata tambahkan penyedap rasa,gula,garam aduk rata sampai bumbunya meresap

  6. 6

    Angkat dan sajikan👍😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Carmaine Helen
Carmaine Helen @cook_7458674
pada

Komentar

Resep Serupa