Krengsengan Kambing

masih banyak sisa daging di kulkas.
bosen kalo cuma disate sama digule.
jadi dimasak ini deh.
enak. apalagi kalo pedas. top markotop
Krengsengan Kambing
masih banyak sisa daging di kulkas.
bosen kalo cuma disate sama digule.
jadi dimasak ini deh.
enak. apalagi kalo pedas. top markotop
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak di wajan, kemudian tumis bumbu halus sampai wangi.
- 2
Masukkan daging kambing ke tumisan bumbu tadi. aduk sampai rata dan daging berubah warna.
- 3
Tambahkan kecap manis, petis, gula, garam dan air yang banyak, masak hingga daging empuk dan matang.
- 4
Setelah air berkurang sedikit, tambahkan irisan tomat. bisa ditambah rawit utuh jika suka. masak hingga air menyusut.
- 5
Setelah matang, hidangkan dengan taburan bawang goreng. Krengsengan siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Krengsengan Kambing Krengsengan Kambing
Ada sisa daging kambing,bingung mau dimasak apa. Browsing2 eh nemu resep krengsengan ini. Sebelumnya belum pernah masak krengsengan,yaudah nyobain aja. Eh..ternyata enaaaakkk.. Recomended banget nih 😋 Risa Budiarti -
Krengsengan Kambing Krengsengan Kambing
duh..tadi pagi buka kulkas cuma nemu sedikit daging sapi cincang, sekantong sayuran untuk Sup & daun selada....eeh..sore ini dapat kiriman daging kambing kurban.. waah... #KurasKulkas lagi nih..untuuuuung..tung..tung...tadi pagi tomatnya kusisakan satu ☝ ...tapi..mau dimasak apa donk? cuma ada satu tomat aja? set..set..gerak cepat..buka buku resep2 jadulku...dan pilihan jatuh pada "Krengsengan" ..yak aku udah yakin mau eksekusi daging kambing menjadi Krengsengan Kambing...olahan yang mudah dan bumbunya pun simpel..yuk langsung aja..😃#KurasKulkas Alexandra Widya -
Krengsengan Kambing Krengsengan Kambing
Masih kangenan ama masakan Jawa Timur, kebetulan karena di freezer ada stok sisa sate kambing masih lumayan banyak jadi aku putuskan untuk di daur ulang. Sekalian bersih-bersih kulkas sebelum libur lebaran. Aku buat Krengsengan Kambing a la resep Surabaya. Aku cooksnap resepnya Mbak Syifa @syifa_hana26 kali ini aku gak pakai acar. Di Surabaya biasanya krengsengan dinikmati bersama dengan acar timun. Lumayan lah bisa dinikmati sebagai menu buka puasa kami minggu ini. Yuuk..#IsiKulkasKu#CINTE_IsiKulkasKu#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Alifah Lestari -
Krengsengan Kambing Krengsengan Kambing
#KreasiDagingKurbanAda yang suka pedas ? Nah wajib coba deh menu satu ini,pedas nya nampol tapi bisa disesuaikan selera. Mumpung masih banyak stok daging kurban kan, ayook.simak resepnya ...🙏 Ika Mahendra Moenif -
Krengsengan Kambing Krengsengan Kambing
Enak ya kalo punya domba kayak Si Shaun The Sheep yang multi talenta. Pekerjaan seperti nyuci baju, nyapu ngepel, masak, sampai mengangon kawanannya sendiri bisa ia kerjakan dengan baik dan benar.Yap, untungnya Si Shaun ada di dunia anime, lha kalo ada di dunia nyata pasti setiap hari raya Idul Adha, ia akan merasa gegana.Shaun sendiri merupakan domba, sedangkan daging yang akan dimasak oleh #PejuangGoldenBatikApron ini adalah daging kambing.Kirain yang beda cuma mbek dan kuda, ternyata mbing dan mba juga beda. Yap, kambing dan domba memiliki jumlah kromosom yang berbeda. Bila kambing memiliki kromosom 60 maka domba memiliki 54 saja.Nah, bila kambing memiliki tanduk ke atas atau ke samping, maka domba mempunyai tanduk melengkung. Dalam hal makanan, kambing mengkonsumsi daun segar, pucuk daun dengan posisi berdiri maka domba merumput, dah kayak pemain bola aeeeee.Satu lagi, kambing berbau prengus sedang domba enggak lah yaaaaa.Kemarin di freezer masih ada harta karun berupa daging kambing, jadi dengan semangat '45 saatnya membuat krengsengan.Krengsengan ini olahan dari daerah Jawa Timur biasanya memakai petis, namun kali ini saya gak pake secara petis dari saudara Sidoarjo sudah kadaluarsa, heuheu. Ika Septi -
Krengsengan Kambing Krengsengan Kambing
Banyak dapat daging kambing pas lebaran Idul Adha kemarinMenu ini favorite ayah saya, pas dimasakin ini beliau suk banget dan pingin makan berkali-kali kartika rusdiana dewi -
Krengsengan Kambing Krengsengan Kambing
Dapet daging kurban dari mushola dekat rumah terus bingung mau ngolah kambing gimana lagi, kayaknya kalo disate bosen ya hehe yaudah dimasak kaya gini aja.🐣 Mama Keen -
Krengsengan Kambing Krengsengan Kambing
Diantara banyak resep dari mama, kali ini resep olahan daging kambing.... Termasuk masakan khas surabaya sih krengseng yg rasanya gini ada aroma petisnya...yang jelas resep mama ini simpel tapi rasanya endezzz 😍👌😂 #ibukupelindungsetia #warisaibu Icha Annastasia -
Krengsengan Kambing Krengsengan Kambing
Udah mau idul adha, pengin bagi resep masakan kambing 🤗. kebetulan kemarin dapet jatah kambing dari tetangga ( akikah katanya) dan bingung mau masak apa, lagi bosen sama santan. Dan akhirnya bikinlah krengsengan. Menurutku enak 😋 adekku ampe makan terus belum sampe sore abis deh.#SemuaAdhadiCookpad Ernasetia -
Krengsengan Kambing Krengsengan Kambing
Masih ada sisa Kambing dari kurban kemarin, bikin apa ya yang menggugah selera makan, yang masak jg gk ngerasa blenger gt, eh tercetuslah bikin yang pedas2, si Krengsengan Kambing 🐐, sekaligus dengan bahan yang ada.Bumbu dan tingkat pedasnya bisa sesuaikan yaaa ....#PejuangGoldenBatikApron#Semangcook_Daging#PekanPosbar#SemuaAdhadiCookpad#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang Nur Erma -
Krengsengan Kambing Krengsengan Kambing
Dapet daging kambing tpi lagi males ngolah yg ribet2. Jadilah bikin krengsengan aja yg simpel. Ditemenin sambel matah sama potongan kubis yg manis, hmmm... Mantab#PejuangGoldenApron3#MeatLoversIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#krengsengandaging#daginggongso dapurAva -
Krengsengan Kambing Krengsengan Kambing
Bikinnya gampang, praktis, rasanya pun enak.. dimakan bareng nasi hangat plus sambal kecap (bawang putih ulek (halus), potongan bawang merah, cabe rawit, tomat, taburan lada bubuk lalu disiram kecap manis)#MasakDagingKurban#GAS2025 HurriahUsman
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar