Puding Lumut daun Suji dan Pandan

Lagi kepengen yang segar2 tapi tidak eneg? nah kebetulan di kebun banyak sekali daun suji dan pandan.. setelah browsing2, dapatlah resep ini..
Wangii.. ini photo pudding lumut saya yang ketiga.
Cara membuatnya sederhana tapi enakk.. silahkan dicoba..
Source resep : http://jajanpinggiran.blogspot.co.id/2016/06/resep-dan-cara-membuat-puding-lumut.html?m=1
Puding Lumut daun Suji dan Pandan
Lagi kepengen yang segar2 tapi tidak eneg? nah kebetulan di kebun banyak sekali daun suji dan pandan.. setelah browsing2, dapatlah resep ini..
Wangii.. ini photo pudding lumut saya yang ketiga.
Cara membuatnya sederhana tapi enakk.. silahkan dicoba..
Source resep : http://jajanpinggiran.blogspot.co.id/2016/06/resep-dan-cara-membuat-puding-lumut.html?m=1
Cara Membuat
- 1
Blender daun pandan dan daun suji yang sudah dipotong-potong bersama dengan 2 gelas air. Blender hingga lumat dan keluar sari hijaunya kemudian saring ampasnya.
- 2
Siapkan panci. Masukkan agar-agar powder, gula pasir, garam, air sari daun pandan/suji serta telur yang sudah dikocok. Aduk rata.
- 3
Tuangkan santan. Aduk lagi hingga santan tercampur merata dengan adonan puding.
- 4
Rebus adonan puding diatas api sedang hingga mendidih sambil terus diaduk-aduk agar semua bahan larut. Nantinya, semakin air mendidih maka adonan puding akan semakin terpisah antara air dan gumpalan hijaunya.
- 5
Setelah mendidih, kecilkan api dan biarkan puding beberapa saat, jangan diaduk-aduk hingga terbentuk tekstur gumpalan yang menyerupai lumut. Sampai disini akan tampak jelas gumpalan hijau yang terpisah dari airnya yang semakin bening.
- 6
Matikan api. Biarkan beberapa saat hingga uap panasnya hilang.
- 7
Tuangkan puding kedalam cetakan dan biarkan hingga puding agak dingin. Setelah cukup dingin, masukkan puding kedalam lemari es agar lebih cepat menggumpal dan lebih nikmat.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Puding Lumut Pandan Suji Puding Lumut Pandan Suji
Ada teman order puding lumut buat acara di sekolah anaknya. Awalnya request puding lumut bunga telang, tapi kemudian berubah pikiran mau puding lumut tapi yang warnanya hijau saja. Untung di kebun ada tanaman pandan dan daun suji, jadi bisa untuk membuat pewarna hijau. Hasilnya, puding berwarna hijau lembut ngga gonjreng dan harum khas pandan suji. Yang mau nambah variasi bakulan, ini bisa dicoba lho 😊Sumber: @harti_kuniawan (saya membuat 4x resep asli)#CookpadCommunity_Bogor#ComboCalakan_YangManisBuatBakulan#puding fransiska arie -
Puding Lumut (versi daun suji dan pandan) Puding Lumut (versi daun suji dan pandan)
Karena di halaman rumah ada pohon daun suji dan pandan yang lumayan rimbun sayang kalau tidak dimanfaatkan. Sari Afnia -
Puding Lumut Pandan Suji Puding Lumut Pandan Suji
Alhamdulillah anak anak dirumah belajar shaum Sunnah Senin Kamis ...minta dibuatkan puding Lumut yuuk buat segar dan cocok sebagai menu berbuka puasa atau pun di cuaca terik Dapurdinar -
Puding lumut daun suji pandan Puding lumut daun suji pandan
Ikutan nyoba bikin resep yang kekinian,aslinya suka banget rasanya manis wanginya pandan buat ingin lagi Dan lagi Widynaura -
-
Puding Lumut Pandan Suji♡ Puding Lumut Pandan Suji♡
Kemarin aku buat Puding lumut Gula Aren,anak2ku suka banget dan mereka requested untuk dibuatkan lagi...Biar ngg bosan,maka kali ini aku buatkan Si Hijau"Puding Lumut Pandan Suji",dan ternyata requested lagi pudingnya,wah mesti cari2 lagi nih biar ada yg baru lagi.he...Sekarang kita buat Si Hijau dulu ya.Yuk mulai... Lina Bachry -
Puding lumut pandan suji Puding lumut pandan suji
Sudah beberapa kali buat puding lumut ini. Tapi biasanya dalam size cup sekali makan. Kali ini berhubung cup nya lagi kehabisan maka dibuatlah dalam ukuran besar dan dipotong-potong seperti ini. #pudinglumut #aselipandan #masakannusantara _Mila's Kitchen_ -
Puding Lumut Daun Pandan Puding Lumut Daun Pandan
Sebenarnya resep ini menggunakan 10 lembar daun pandan dan 10 lembar daun suji. Karna hanya punya daun pandan saja, daun suji tidak saya sertakan.Enak, wangi dan segera 😋Trus misal gak ada santan..boleh pakai 200 ml santan instan dan dicampur dg 300 ml air ya.Makasie kak @harti_kuniawan buat resepnya 🥰#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#GenkPejuangDapur Florensia Wenda -
Puding Lumut Daun Suji Puding Lumut Daun Suji
Bismillahirrahmanirrahim semoga bermanfaat ..Cerita nya mau ada pengajian d rumah mamah mertua .. Alhamdulillah buk ibu pd suka .. Cocok untuk acara2 lainnya Puput Anggraini -
Puding Lumut Pandan Puding Lumut Pandan
Critanya tukang rumput abis ngerapihin pohon suji di halaman belakang..sayang sayang kalo dibuang mending buat puding lumut pandan...nih yah bunda resepnyaa...😍😍 uulfarandfavian
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)