Spicy garlic chicken wings

Xander's Kitchen
Xander's Kitchen @xanderskitchen
Jakarta , Indonesia

Pertama kali manggang chicken wings. Sengaja pas bikin ayam goreng tepung kemarin, disisain sayap nya 😁 Anak2 bilang enak rasanya manis2 pedees....sebelum dicampur dg sayap ayam , bumbunya dicicipin dulu ya soalnya kemarin hanya kira2 aja bumbuinnya. Kalo suka pedees banget tambahin aja cabe nya atau pakai saus sriracha.

Kata anak2 ini udh cukup pedes. Sy pakai cabe bubuk homemade yg sy bikin dr lombok padi. Lombok padi bentuknya keciil sekali , seukuran beras , lebih besar sedikit sy jg baru lihat di NTT sini. Rasa pedasnya beberapa kali cabe rawit 😅 bikin perut panaas

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 bhsayap ayam
  2. Air jeruk nipis
  3. 2 siungbawang putih, haluskan
  4. 8 sdmbarbeque sauce
  5. 1 sdmextra hot chilli sauce
  6. 1 sdtcabe bubuk
  7. 1 sdmkecap inggris
  8. 1 sdmmadu
  9. 1 sdtkecap manis
  10. 1/2 sdtblack pepper
  11. 1 sdtsaus tiram
  12. secukupnyaGaram dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sayap ayam. Beri air jeruk dan sedikit garam. Aduk remas2 sebentar. Diamkan 10 mnt. Bilas dg air. Tiriskan

  2. 2

    Dalam wadah aduk jadi satu semua bahan. Cicipi. Jika sudah pas rasanya masukkan sayap ayam

  3. 3

    Aduk rata sayap ayam dan bumbu. Simpan semalaman dalam kulkas

  4. 4

    Panaskan oven. Susun sayap ayam di atas tray yg dialasi alumunium foil (sy ga pake, habis)

  5. 5

    Panggang sayap ayam 1 sisi selama 30 mnt kemudian balik dan olesi sisa bumbu, lanjutkan memanggang sampai matang

  6. 6

    Menjelang diangkat tabur parsley. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (6)

Ditulis oleh

Xander's Kitchen
Xander's Kitchen @xanderskitchen
pada
Jakarta , Indonesia
Sharing happiness from my kitchen 💗💗💗Follow me on Instagram @xanderskitchen for more recipes 🤗
Lebih banyak

Resep Serupa